以下生物網小編及時為大家搜集并整理了人教版八年級上學期生物寒假作業題參考，望各位學生可以從中獲得幫助。同時也祝大家學習進步!

1.酸奶口感好，營養價值高，制作酸奶是在牛奶中加入了以下哪種微生物( )

A.酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.黃曲霉

2.請判斷下列關于菌落的敘述中，不正確的是()

A.細菌的菌落一般比真菌小

B.菌落是由一個細菌或真菌繁殖后形成的

C.只要有合適條件，無需人工培養，在自然條件下也可以形成菌落

D.用肉眼能看見的一大堆細菌或真菌就叫菌落

3.培養細菌、真菌的一般方法中，正確的操作順序是()

①配制培養基 ②接種 ③高溫滅菌冷卻 ④恒溫培養

A.①②③④ B.②①③④ C.④③①② D.①③②④

4.人的口腔中含有多種細菌，細菌在口腔中生長繁殖的適宜條件有( )

A.適宜的溫度 B.含有營養物質 C.充足的空氣 D.三者均是

5.2010年4月14日青海玉樹發生地震，有關部門積極應對，采取有效措施，防止了震后災

區疾病的流行。下列疾病中由真菌引起的是()

A.甲型H1N1流感 B.足癬 C.猩紅熱 D.肺結核

6.下列關于芽孢的敘述，錯誤的是( )

A.一個芽孢可以萌發成一個細菌 B.芽孢是細菌的休眠體

C.芽孢是細菌用來繁殖的結構 D.芽孢可以在不良的環境中生存

7.“老干媽”豆腐乳是貴州著名的傳統發酵食品之一。下列與發酵技術有關的敘述，正確的是( )

A.發酵過程中控制溫度是關鍵條件之一 B.發酵過程中必須保持空氣流通

C.發酵都是由酵母菌完成的 D.蒸煮豆腐后馬上加入菌種

8.下列關于制作甜酒的敘述中，不正確的一項是( )

A.制作甜酒的工具及整個操作過程都要保持清潔，切忌油膩

B.酒曲與糯米混合時要按一定比例，并且要攪拌均勻

C.制作甜酒的過程中，要盡量少打開容器

D.把盛放甜酒的容器放在冰箱的冷藏室內，防止其他雜菌進入

上文就是生物網給您帶來的人教版八年級上學期生物寒假作業題參考，希望大家及時注意并了解相關動態!!!

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