培養目標：本專業培養從事食品、空氣、水質等的檢測和質量控制工作，熟悉國際國內環境質量標準和評估的應用型專門人才。學生通過三年的理論學習和實習，掌握醫用化學、預防醫學、衛生檢驗等基本理論和實驗技能，熟悉一門外語及計算機的基本理論與操作技術。

主要課程：無機化學、有機化學、物理化學、化學分析、儀器分析、預防醫學、臨床醫學概論、衛生毒理學基礎、生物化學及生化檢驗、免疫學及檢驗、衛生微生物及檢驗、食品衛生理化檢驗、空氣衛生理化檢驗、水質衛生理化檢驗、人體寄生蟲學及檢驗、生物材料檢驗、實驗室質量管理、英語、計算機基礎與應用等20余門。同時開設多門醫學、衛生學相關學科的選修課程。通過畢業實習，掌握衛生理化、生化、免疫、微生物檢驗的基本方法和技術。

就業方向：畢業生可在各級各類疾病控制預防中心、環境保護監測站、檢驗檢疫局、食品衛生監督檢驗所、醫院檢驗科、食品生產廠、飲水生產廠等單位從事檢驗、檢疫和質量控制工作；可在各級醫療科研單位、大專院校從事教學和科研實驗工作。

近三年全國開設衛生檢驗與檢疫技術專業就業率區間： 2013(80%-85%) 2014(75%-80%) (65%-70%)

全國開設衛生檢驗與檢疫技術專業報考碩士較集中的有:生物化學與分子生物學、學前教育、動物學、免疫學

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開設衛生檢驗與檢疫技術專業的大學名單如下

院校名稱 推薦指數 院校名稱 推薦指數
河北大學 - - 山東醫學高等�？茖W校 - -
湖北中醫藥大學 - - 成都中醫藥大學 - -
黔南民族醫學高等專科學校 - - 甘肅醫學院 - -
長春醫學高等�？茖W校 - - 湖北職業技術學院 - -
湖南醫藥學院 - - 廈門醫學高等�？茖W校 - -
泉州醫學高等�？茖W校 - - 揚州環境資源職業技術學院 - -
蘇州衛生職業技術學院 - - 隨州職業技術學院 - -
杭州醫學院 - - 雅安職業技術學院 - -
寧波衛生職業技術學院 - - 商丘醫學高等專科學校 - -
信陽職業技術學院 - - 肇慶醫學高等�？茖W校 - -
重慶醫藥高等�？茖W校 - - 楚雄醫藥高等專科學校 - -
貴陽護理職業學院 - - 漳州衛生職業學院 - -
遼寧醫藥職業學院 - - 鐵嶺衛生職業學院 - -
濰坊護理職業學院 - -

特別說明：以上《全國開設衛生檢驗與檢疫技術專業院校有哪些》由于各省份高考政策及專業等信息的不斷調整與變化，所提供的所有考試信息僅供考生及家長參考，敬請考生及家長以權威部門公布的正式信息為準。

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