考古學家在德國西南部小鎮赫爾斯科海姆附近一座具有7000年歷史的礦坑內發現了500具被“故意肢解”的人類遺骸。骸骨上的痕跡顯示，有人用屠宰動物的手法，對這些人進行了處理：皮被剝掉，肉被取走。一些骸骨被壓碎，以便活人可以從死人骨骼中吸食骨髓，還有一些人則被生食，一位研究人員甚至認為受害者的肉被切以后，還被拿到火上烤。
考古學家對10個人的遺骸進行了分析，其中八人是成年人，另外兩人是年齡在6歲至16歲之間的孩子�？脊艑W家在現場挖出大約500具尸體，這數百人全部是在持續幾十年間被殺的。專家認為，這些骸骨的來源有兩種可能性，一是在慶祝勝利的儀式上被吃掉的戰死者的尸體，二是在祭祀活動中遭到屠殺并被吃掉的人。另外還存在一種可能性，那就是在早期農牧社會遭遇大饑荒時同類相食留下的。
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