大西洋鮭魚（Salmo salar）被譽為“魚中至尊”，其拉丁文學名意思為“跳躍者”，這主要是由于其壯觀的跳躍能力，能過跳過看似難以逾越的障礙。成年大西洋鮭魚通常有一些黑色斑點的銀灰色，但在繁殖季節，雄魚會變成淺綠色或者紅紫色斑點，且魚下頜會發展成一個鉤。

大西洋鮭魚被歐洲列為瀕臨絕種的魚類，而目前研究人員發現，在絕跡將近一個世紀后，大西洋鮭魚又重新返回了法國塞納河。法國全國漁業聯合會的布雷頓說：“此次游回來的鮭魚數量超出了想象，光是今年就有數百尾。”

在一戰和二戰期間，由于興建水壩和塞納河工農業廢水污染等原因，使得鮭魚消失在塞納河，時間將近一個世紀，而且不僅是大西洋鮭魚，其他許多魚類也消失了。

關于此次鮭魚返回，研究人員說：“最重要原因是因為它們自身選擇了這個健康的環境。而在沒有外力引進的情況下，之前被水壩和污染驅離的魚類能夠再度出現，是很難得的。”巴黎市長德拉諾埃(BertrandDelano?)將這則好現象歸功于政府對塞納河的治理做出的努力，使得水質顯著改善。

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