小時候，爺爺常常牽著我的小手去市場買菜，尤其最常買煮雞湯的材料，好奇的我，總拉著爺爺的手，指東指西的問這問那，就好像“劉姥姥進大觀園”一樣，對萬事都感到好奇呢！記得爺爺在挑雞湯的材料時，總是特別的小心翼翼，因為他知道這是我最喜歡的一盅美食，他往往先站在雞販的籠子前仔細觀察一番，然后鄭重其事的抓了一只肥美的土雞，以及選幾味上好的中藥材和老姜，接著就帶著興高采烈的我回家煮個美味的雞湯！來祭祭我的五臟廟。
回家后，爺爺把食材交給了大廚—奶奶，只見奶奶在廚房里忙上忙下，我和姐姐卻躲在房間里悠閑的看著電視，不多時就能聞到從廚房飄來的陣陣清香，我們總是發出了贊嘆，滿懷期待的跑進廚房，疼愛我們的奶奶馬上盛了碗雞湯讓我們享用，嗯……香……好香……，黃澄澄像流金一般的液體，往上冒著一縷縷白茫茫的蒸氣，空氣中散發著濃醇的中藥味，深吸一口，里面有人參的香氣、枸杞與黑棗的淡淡甘甜，送進口里，嗯……一股暖意從口中滾進了我的喉嚨里，溫暖了我的全身，還有另一番說不出的鮮美滋味，我想那滋味一定來自于誘人的雞肉吧！我尤其喜歡吃雞腿，雞湯的香氣滲進了雞腿中，大口咬下，哇！結實有彈性的纖維，都被我條理分明的步步“蠶食鯨吞”啦！一口湯，一口肉，這真是人間美味��！我想我吃個十碗都沒問題呢！
這雞湯的美味一直留在我的腦海里、藏在我的心里、隱身在我的回憶里；而這難忘的香氣是奶奶愛的香氣。
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