晚上我找來二十多顆的綠豆放在一小塊濕毛巾里包著，時不時給它澆水，盼望它快點發芽。到了睡覺前一看，綠豆比原來胖多了，原來綠豆吸收水份，讓自己大起來。第二天早上起床一看，綠豆中間的一個口子里發芽了，已脫掉了綠衣裳了。有的像一個小逗號，有的像只小鴨子，有的像一個小孩子露出了小腦袋。
下午，綠豆們又有了新變化，在綠豆的頂端露出了嫩黃色的小嘴巴（剛發出來的葉子），豆也是嫩黃的，長出來的葉子像小燕子的尾巴，也像剪刀，最奇怪的是有一根豆芽像個頑皮的小孩低頭認錯一樣。
綠豆的芽長到比較長的時候，就開始長胡須了（是它細細的根）。豆子也漸漸變青了，就長成了豆芽了。
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