在繁忙的生活中，有時親愛的媽媽繁忙而沒時間親自下廚，喂飽妹妹、爸爸和我的五臟廟，最佳的選擇就是雞肉飯便當！便當中的雞肉是經過七七四十九天的熬煮，氣味芳香，味道鮮美。大白菜與高麗菜是用炒鍋快炒而起，色澤鮮美。白飯則是粒粒分明，口感美好，最號再加上一小匙的雞油和香蔥，真是色香味俱全，連挑嘴的爸爸都贊不絕口呢！便當店的老板是個身材壯碩，穿著白色的汗衫，粗粗的脖子上掛條毛巾，臉上永遠掛著笑容，不論春夏秋冬皆是如此。每當三餐的尖峰時間，排隊的隊伍總是大排長龍，到了下午一點，還有第二波的人潮涌進。
看老板在包便當的動作，像工廠辛勞的工人，那專注的神情代表著水牛精神。像創作的藝術家，用最?慎的態度，多一滴的雞油也不得，創造出一盒盒美味便當。
有一次，聽媽媽在講故事，因為便當店的生意總是大排長龍，加上暑氣逼人，有個顧客等的不耐煩，很粗魯的沖撞別人，經過千辛萬苦好不容易擠到最面，老板用種冷酷的勇氣，對那無理的顧客說：“我不要把我的便當賣給你！”不向顧客低頭，贏得許多人的贊賞。
因為有雞肉飯便當老板的幫忙，讓媽媽在繁忙之際，有了替代選擇。也讓妹妹、爸爸可以換個口味，吃點香氣十足的東西，而不是無謂的健康食品。每天，是由許多熟悉的陌生人幫助我們度過美好的一天，所以，我想要跟所有熟悉的陌生人說：“謝謝！”
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