我把綠豆放在塑料盒里，又放了足夠的水，開始泡豆子準備觀察綠豆發芽的過程。大概過了五個小時，綠豆開始變胖，比原來的胖了兩倍，像一個個小圓球在水里懶洋洋地休息。其實這是綠豆里面的種子在生長，很快種子就會破殼而出的。
到了第二天，果不其然，我發現綠豆又有了新的變化。綠豆的顏色變得綠里透白，中間長出了一條小芽，小芽是尖尖的、短短的、細細的，像一根針。它看上去很脆弱，好像風一吹來，它就會立刻倒下，我盼望著小豆芽快快長大，快快強壯起來。
過了幾天，小豆芽們長高了也長粗壯了，有兩厘米長，是淺白色的，像一根特小的迷你小象牙棒，也像一條條小白蛇。有的小豆芽已經長出了兩片小小的嫩葉，有的小豆芽還沒有長出嫩葉，只有兩片豆瓣。我把小豆芽種到門口的花壇里，讓它們繼續成長。
通過這次的觀察，我發現：只要耐心、細心地觀察每一個事物，就會有不可思議的收獲。
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