媽媽的手藝非常巧，她會把本來很普通的蛋炒飯，變成美味、營養，又可口的蛋炒飯。我看媽媽炒蛋炒飯時，從容不迫的模樣，簡直就是個大廚。我看到她先把蝦米爆香，再把蔥放下去炒，接著倒入金黃色的蛋汁，還把火關成小火，最后把飯倒入鍋中再炒，媽媽說：“如果不把火關小一點，直接把飯倒下的話，飯就會燒焦。”聽媽媽這么一說，我也體會到媽媽替我們做飯時，多了那份用心、細心及堅持，才能讓我們吃到香噴噴又令人飽足的蛋炒飯。
媽媽解下圍兜，終于做好飯菜了，靜候一旁的我，早已饑腸轆轆。媽媽把一盤盤的菜端上了桌，我趕緊幫忙鋪桌子、擺放碗筷，全家一起開動了。哇?媽媽煮的蛋炒飯，光用看的就令我垂涎三尺了，更別說品嘗入口了，一定很美味，我不把它吃光光才怪！
果然！媽媽的蛋炒飯真是好吃到傷腦筋，無與倫比的美味可口，簡直是色香味俱全��！當我一口一口用心咀嚼時，我更是吃出了這淋灌愛心調味的蛋炒飯滋味，感到口口滿足、粒粒幸福。
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