我很喜歡這里，因為外公家就在太和。每年五、六月是紅肉李盛產的季節，樹上滿滿的果實，讓人看了垂涎三尺，外公教我將李子腌漬和釀酒，享受另一番好滋味。戴上斗笠到茶園采茶，外婆說：“茶葉要采一心二葉的葉子，才是正確的。”置身綠油油的茶園，我變成了采茶王子！茶葉摘下來，舅舅教我萎凋、 殺青、揉捻成形、烘焙。制茶很辛苦，更要有耐心，才會做出極品好茶。媽媽也教我將愛玉放入棉袋內，在水中搓揉，她說：“力道太重太輕都不行，會影響愛玉的口感。”經過一小時的努力，美味可口的愛玉就制作完成了！
太和是一個風光明媚，物產豐富的好地方，希望大家也都能到這里，體驗山中農村生活，保證你收獲滿行囊。
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