活動目標：

　　1、熟悉了解葷菜、素菜與蔬菜的意思。

　　2、嘗試進行葷菜、素菜與蔬菜的分類。

　　活動準備：兩個大菜籃（葷菜、素菜），一個小菜籃（蔬菜）

　　活動過程：

　　一、辨別葷菜與素菜

　　1、爸爸、媽媽買菜的時候，會買兩種菜，一種是葷菜，一種是素菜。

　　2、你們知道什么樣的菜是葷菜嗎？為什么？

　　3、我們在小菜場看到哪幾類的菜，屬于葷菜。（水產、海鮮、肉類、禽類）

　　4、爺爺、奶奶年齡大了，經常說要少吃葷菜，多吃素菜，你們知道什么樣的菜是素菜嗎？為什么？

　　5、素菜的種類大，還是蔬菜的種類大？

　　6、素菜里除了蔬菜還有什么也是素菜？（豆制品）

　　二、討論蛋是葷菜還是素菜？

　　三、剪貼布置菜籃子。

　　1、剪下廣告紙上的各種菜的圖案。

　　2、將剪下的圖案分類放到不同的菜籃子里。

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