1、 "【豆腐的4個營養搭檔】①配點肉，使豆腐的蛋白質更好地被人體吸收和利用。②加蛋黃、血豆腐，含有很豐富的維生素D,對增加豆腐的鈣吸收有很好的作用。③加海帶紫菜等含碘量豐富的海產品，因為豆腐中的皂甙會引起體內碘的排泄。④加木耳和青菜，提高免疫力。"
2、 【如何處理大蝦】新手們不用對著蝦發愁了！一步步教你怎么搞定它——1、大蝦先洗凈。2、剪去長須。3、剪去腳。4、剪去頭上硬的地方。5、用牙簽穿入蝦除去頭的第二節處。6、扯出蝦線的一半。7、再小心的輕輕一扯，另一半也出來拉（有時兩半會一起出來的）。8、用牙簽穿在頭上的硬殼處沖洗雜。
3、 【蘸牛奶擦木制家具】取一塊干凈的抹布在過期不能飲用的牛奶里浸一下，然后用此抹布擦抹桌子、柜子等木制家具，去污效果非常好，最后再用清水擦一遍。油漆過的家具沾染了灰塵，可用濕紗布包裹的茶葉渣去擦，或用冷茶水擦洗，會更加光潔明亮。
4、 【牙膏美容法】牙膏中含有甘油、碳酸鈣、淀粉、白膠粉、水、肥皂粉、香料、殺菌劑、增白劑等多種物質，藥物牙膏中還含有某種中西藥物。因此，清早起床后借刷牙的機會，取少量牙膏涂擦臉部，然后在洗臉時洗掉，可以去除臉部污垢油膩，削磨臉部細小疤痕，滋補臉部皮膚，達到潔膚、漂白、保健的功效。
5、 【蜜燒紅薯】1、紅薯洗凈去皮切1cm見方的小塊，裹上少許淀粉。2、鍋內少許油，放入紅薯慢慢煎至表面焦黃盛出備用。3、鍋中放入冰糖和少許水，煮至冰糖融化，待糖上色，大火收汁。4、倒入煎好的紅薯，晃動鍋子讓糖汁均勻裹住紅薯，關火裝盤，撒上芝麻即可。
6、 生活小常識：1、煮餃子時，餃子皮和餡中的水溶性營養素，除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。2、炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水里浸一下，然后再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。
7、 【6種越吃越瘦的食物】1、紫菜：排走身體內廢物及積聚的水分。2、芝麻：令新陳代謝更好，減肥收腿。3、香蕉：減少脂肪在下身積聚。4、蘋果：減少令人下身水腫的鹽分。5、紅豆：增加大腸的蠕動，促進排尿及減少便秘。 6、木瓜：清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且是優良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。
8、 【唱歌不喉嚨痛技巧】唱兩三首歌就喉嚨痛，一般來說是用嗓不當。發聲用氣不要直嗓子唱。高音怎么使勁？唱高音時候，外行會把勁往嗓子上使，這就全錯。應該小腹使勁。小腹放松空氣進入肺。小腹收緊使空氣從肺部擠壓出去。而聲音則隨著空氣的排出體外發出來。
9、 【可以緩解頭疼的妙方】1、沿頭骨的部位，聳聳疼痛的肌肉，就能放松頸部肌肉并使神經系統平靜。2、用淺呼吸就能擴張頭部的血管，從而緩解疼痛。3、將熱水袋或冰袋放在前額或者任何疼痛的部位就可以緩解痛苦。4、用手指進行按摩治療，在頭疼剛剛開始時不要用這種方法。
10、 【相框內照片巧固定方法】將一個或幾個猴皮筋放在照片后面，再壓好玻璃板即可,為人處世，橫擺豎擺斜擺悉聽尊便。原理：利用了皮筋增大了照片與玻璃板之間的摩擦力，此法同樣可以用固定大幅的畫。
11、 【婆肉圓豆腐】1、將豬肉末制成肉丸備用；2、將豆腐切成1公分見方的小塊；3、鍋內放少量油，放入蔥、姜片、蒜片嗆出香味后；4、放入市售麻婆豆腐調味料以小火煸出香味后，加水燒開的高度；5、放入肉丸與豆腐，大火燒開后，改中水燒10分鐘，下濕淀勾芡，起鍋前下入青蒜碎與適量花椒粉即可。
、 【辦公室體操】抬腿勾腳尖，可以伸展小腿肌肉，減少膝蓋和腿部肌肉的緊繃感。坐在椅子上，雙手輕扶椅子兩側，先將右腿伸直，腳尖往身體方向壓，維持5~10秒，再換左腿重復同樣動作，算1回，1次可做3至5回。做時膝蓋伸直，身體挺直、不要往后傾倒，可讓背部貼著椅背。
13、 【20種瘦身食物】1、酸奶；2、蛋；3、麥片；4、蘋果；5、枸杞；6、沙丁魚；7、牛排；8、野生三文魚；9、蕎麥面條；10、藍莓；11、橄欖；、石榴；13、辣椒；14、杏仁醬；15、藜麥；16、扁豆；17、龍蒿；18、帕爾馬干酪；19、鱷梨；20、橄欖油。
14、 【最佳調味品——食醋】酷夏熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力；對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。
15、 【指肚彈擊美容妙法】剪去指甲，用十個指肚在臉部似彈琴狀輕輕彈擊敲打，可以改善皮膚新陳代謝的狀態，抑制皺紋和色素斑點的產生。此法比起搓擦皮膚的美容效果更好，甚至因皮膚血液循環加快和局部肌肉的逐漸豐滿可使已有的皺紋消逝。
16、 【除動植物油污跡的小竅門】若進餐時不當心或下廚時未注意，將動、植物油灑在衣服上時，1.您立刻擠點牙膏，輕輕擦幾次，再用清水搓洗即可干凈。2.您將“去油棒”或“去油劑”（市場有售）涂在污漬處，稍等一會兒，再用清水搓洗，即可除去。3.先用洗滌劑滴在動、植物油漬上，再用清水搓洗，就會干凈。
17、 【吃完雞蛋千萬別做這七件事】1、吃完雞蛋后不要立即吃糖；2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子；3、吃完雞蛋后不要立即喝豆漿；4、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉；5、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉；6、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥；7、吃完雞蛋后不要立即飲茶。
18、 【10樣東西睡前別吃】1、冰淇淋，睡前吃高糖食物容易做噩夢。2、芹菜，芹菜是一種天然利尿劑。3、意大利面。4、匹薩，其中的番茄沙司會刺激胃。5、糖塊。6、麥片。7、大蒜，會造成胃灼熱。8、巧克力，其中的咖啡因使人興奮。9、酒精，會干擾睡眠的恢復功能。10紅肉，因其需要更長的消化時間。
19、 【蘋果核去油污】廚房里的水池常常有一層油污，碰巧剛吃完蘋果就可用果核將油垢擦洗掉，這是因為果核中含有果膠，而果膠則具有去除油垢的作用。
20、 【毛衣熨燙】毛衣，針織質料這一類的衣服，如果直接用熨斗去燙會破壞組織的彈性，這時候最好用蒸氣熨斗噴在皺褶處；如果皺的不是很厲害，或者也可以掛起來直接噴水在皺褶處待其乾後，就會自然順平；還有一個方法是掛在浴室中，利用洗澡的熱蒸氣，使其平順。還有如雪紡紗之類較薄細的質料，需使用較低溫燙，燙時不可太用力，以免弄破。
21、 餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。
22、 【3個小方法打敗黑頭】①、蛋清：蛋清涂在卸妝棉上，貼鼻子上，等干了撕下來；②、細鹽、橄欖油面膜：⒈用細鹽和橄欖油混合拿來搓鼻子，每周1次清潔面膜，2次補水面膜；③、洗臉、食鹽：每天洗好臉后，不要擦干，用食鹽輕輕按摩，洗干凈，一個多星期見效明顯。
23、 【十種食物降火去秋燥】①百合理胃健脾。②蓮子補腎健脾。③銀耳改善面色晦暗。④秋梨膏潤肺清痰。⑤蘋果既是美容佳品，又有助減肥。⑥山藥清心安神。⑦芝麻潤腸通便。⑧蜂蜜具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。⑨烏龍茶去口干舌燥。⑩南瓜潤肺益氣。
24、 【海帶妙用】1、防治甲狀腺腫；2、降壓；3、降脂；4、抑制腫瘤；5、提高免疫力；6、降糖；7、利尿、消腫；8、預防心腦血管病；9、消除乳腺增生；10、護發；11、補鈣；、美容；13、減肥；14、延緩衰老。最吸引我的還是美容減肥，哈哈。童鞋們，吃海帶咯。
25、 和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質增加，包的餃子下鍋后蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連。
26、 巧用“十三香”：燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。
27、 最佳飲料——熱茶：夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏。據英國專家的實驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。
28、 豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
29、 【吃荔枝不上火的秘訣】限制每次吃荔枝的量，以不影響正常的飲食為好，降低肝臟轉化果糖的負擔，在吃荔枝的同時，要吃一些面包、餅干等淀粉類食物，這樣能保證血液中的血糖濃度，避免上火。另外陰虛火旺的人最好少吃。
30、 【燒烤天氣防暑養生6貼士】①適當減少外出時間。②多喝水。③避免室內外溫差過大引發空調病。④從冰箱取出的食物勿直接食用，應放置幾分鐘。⑤多吃能夠預防中暑的新鮮蔬菜和水果，像西紅柿、西瓜、苦瓜、烏梅、黃瓜、綠豆等。⑥長時間戶外活動，請攜帶仁丹、風油精、藿香正氣水等防暑藥物。
31、 絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或將絲瓜藤切斷，讓其汁自然滴出，放入碗內，上鍋蒸熟，再加適量冰糖飲用，就能有效治療慢性喉炎。
32、 如果用陳米做米飯，淘過米之后，可在往米中加水的同時，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。
33、 和餃子面的竅門：面要和的略硬一點，( 閃點情話網)和好后放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子。
34、 香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
35、 【夏季用車9個小貼士】①汽車暴曬后，應先開窗一到兩分鐘，再開空調制冷；②給車內快速降溫，可以搖下一邊的車窗，打開另一邊的門，以正常力度連續開關車門5次即可；③車輛剛啟動不要立即打開空調，停車不要先熄火再關空調。
36、 【日常3小病按摩巧治療】①落枕�！奥湔硌ā蔽挥谑直持兄负褪持赶鄬Φ恼乒侵g，掌指關節向上半個拇指寬處。用食指或中指指腹側面用力來回按壓。②閃腰。按摩“腰痛點”，位于手背食指中指間以及無名指小指間，一側兩穴，左右共四。③牙痛。按壓合谷穴。合谷穴位于手背側，大拇指與食指之間的中點。
37、 花生含有一種特殊成分叫白藜蘆醇，對于心腦血管有保護作用。礦物質中鎂、鉀、磷、鈣含量也很高�；ㄉ哪峥怂岷恳草^高，每100克達到18.9毫克，尼克酸對于保護心血管有益。炒花生仁鈉的含量也是非常高，對于心腦血管病人一定要注意要少吃。
38、 高壓鍋烹調火候：牛肉1千克加水2千克，17分鐘即可將肉煮爛；大米1500克加水1千克，9分鐘即可煮熟。
39、 有的人吃藥總是把藥片掰開吃，以為藥片小了利于吞咽。其實藥片掰開后變成尖的，反而不利于下咽，還易劃傷食道，所以藥片不要掰開吃。
40、 咸肉放時間長了會有一股辛辣味，在煮咸肉時放一個白蘿卜，然后再烹調，辛辣味即可除去。若咸肉僅表面有異味，用水加少量醋清洗即可。
41、 【防病常識】1、蘋果皮要吃。2、每天曬太陽補鈣。3、聞低濃度薰衣草助眠。4、沙拉中加開心果降膽固醇。5、蜂蜜取代糖降血脂。6、慢速深呼吸緩解臉部潮紅。7、常吃雞蛋改善視力。8、每周吃谷物降低危險炎癥。9、每周5次伸展運動增強肌力。10、低冰箱溫度防腸胃病。11、常昂首頭不痛。、熱吻伴侶防齲齒。
42、 【拍幾下咳嗽二天就好】1、左手伸直，手心朝上，右手拍左手上手臂20下，再拍下手臂20下；2、換右手伸直，手心朝上，同樣拍；3、雙手拍大腿后側20下；4、雙手拍小腿后側20下；5.雙手拍膝蓋20下；每天早晚各作一次，久年咳嗽也可明顯改善，一般咳嗽二天就好轉，很神奇。轉給你關心的人吧。 【健康生活小常識大全】
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