星期一下午,我剛做完一張試卷,只聽見奶奶在廚房叫我:“盈盈,快來做南瓜餅呀!”我聽了,心血來潮,急急忙忙洗了手,來到廚房間。
廚房間里擺滿了準備做南瓜餅的各種用具,奶奶從櫥柜里拿出來面粉和南瓜,先把南瓜洗凈刨皮,然后把南瓜切塊煮爛,接著把煮爛的南瓜揉成泥狀,再把這些南瓜泥摻進早已揉好的面團里,加了三勺白糖,攪和成一個金黃色的大面團,這時,只見金黃金黃的南瓜面粉團沾滿了奶奶的雙手,像套上了黃色的手套一樣,我也想試試,便學著奶奶的樣子,揉呀揉,擠呀擠,可怎么揉,都像一坨爛泥,面團在我的手里就像個調皮的小孩東躲西藏,而在奶奶的手里,它就像個聽話的乖寶寶,正當我想放棄時,奶奶說道:“揉面和學習是一樣的,心急吃不了熱豆腐,應該有始有終、有頭有尾,這樣才會成功!”聽了奶奶的話,我重振旗鼓,跟奶奶學起了和面,不久便學會了。
和完面,該做南瓜餅了我學著奶奶的樣子,先從面團上取下一小塊,壓成扁圓形的餅,我突發奇想,做成了兔子臉,于是,我每個都這樣做,我還給它們取了個好聽的名字“兔兔南瓜餅”。
最后,該把南瓜餅油炸了。我們把南瓜餅順著鍋沿滑下去,不一會兒南瓜餅就熟了。奶奶把一個個金黃色的南瓜餅放到盤里,我連忙嘗了一個,外酥里嫩,又脆又香真好吃!
這次,學做南瓜餅,不僅讓我嘗到了勝利的果實,也讓我明白了做任何事情,都不能虎頭蛇尾,要有始有終這個深刻的道理。
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