今天早晨9時,我在陳晨媽媽的店里做月餅。
我們先做皮,加完料后用筷子攪拌到一點疙瘩為止。然后放到鍋里蒸10分鐘,蒸好后讓它冷卻,皮就做完了。我們再做餡,把豆沙取出來,揉成團,這步就做完了。我們最后做月餅,先把皮肉成團,壓扁,接著把餡放在皮中間,抱起來揉成球狀,最后,把團好的月餅放入模具中,輕輕一壓,一個月餅就做好了。我拿了一個一口吃了,啊真好吃!我帶了4個回家,給家人吃。我想:如果月餅在冰箱里冰一冰,一定更好吃。
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