在高考志愿填報的時很多考生和家長都不知道酒店管理屬于什么門類，很是影響考生的志愿填報專業選擇，下面逍遙右腦小編根據考生的要求整理出酒店管理專業屬于旅游大類提供給大家，希望能夠幫助考試順利的填報好自己的專業。

酒店管理專業介紹

專業代碼：640106 修學年限：三年

開設課程：

飯店管理概論、現代飯店營銷、現代飯店財務管理、現代飯店餐飲管理、現代飯店前廳與客房管理、飯店服務技能、中西餐知識、食品營養衛生、飯店英語、公共關系。

酒店管理專業簡介

隨著市場經濟的深入發展，旅游產業的興起，社會需要大量熟悉酒店、餐飲企業管理方法及運作方式，具備較高服務技能與管理水平、具有良好職業道德的高技能人才。本專業培養德、智、體、美、勞全面發展的，具有酒店管理、酒店服務等基本知識，熟悉旅游行業現狀，具備旅游服務技能，酒店各崗位服務技能、企業基層管理能力、社會交際能力，面向高星級酒店（賓館、酒店）及餐飲企業管理、服務第一線的具有良好職業道德的高技能人才，能較好的滿足酒店管理、服務的需要。

主要實踐教學環節

飯店管理概論、現代飯店營銷、現代飯店財務管理、現代飯店餐飲管理、現代飯店前廳與客房管理、飯店服務技能、中西餐知識、食品營養衛生、飯店英語、公共關系、飯店餐飲管理綜合實習、畢業論文等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

培養目標

培養掌握現代飯店經營管理的基本知識和服務技能，從事飯店經營管理和接待服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。

專業培養要求

培養掌握現代飯店經營管理的基本知識和服務技能，從事飯店經營管理和接待服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。

畢業生具備的專業知識與能力

現代飯店管理與服務技能。

酒店管理專業就業前景

旅游飯店、酒店的管理與服務技術崗位。

以上酒店管理專業屬于旅游大類由逍遙右腦收集整理，逍遙右腦高考分站的《大學專業解讀》頻道，本頻道為高考學生提供最全的大學專業解讀，含專業排名，就業前景，開設課程等。

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