近幾年來 “綠色食品”的發展勢頭迅猛，中央政府及地方各級政府均增加投入、制定出臺質量標準、管理辦法以及配套政策等一系列舉措，大力扶持、推進和發展綠色食品產業，有力地促進了各地“綠色食品”原料生產、加工、包裝、經營，最終得到安全、綠色的食品。提升了食品產業的檔次，取得了顯著成效。目前絕多數食品加工企業產品質量特別是食品安全質量得不到保障，從業勞動者生產素質偏低，尤其是技術力量薄弱，嚴重制約了食品產業特別是綠色食品產業的發展。我省普通高校尚未設置“綠色食品生產與經營”專業，我院增設綠色食品生產與經營專業對解決綠色食品生產業的具有制導和推廣作用，可以成為綠色食品產業的宣傳者和執行者。
　　綠色食品生產與經營專業就業方向：



　　1、綠色食品生產與經營管理崗位；
　　2、綠色食品應用性試驗研究和新技術開發崗位；
　　3、綠色食品檢測崗位；
　　4、綠色食品的組織、監督及綜合管理崗位；
　　5、農業行政及農業企事業單位的組織管理崗位；
　　6、農業生產及綜合管理崗位；
　　7、自主創業。 文章來源于長春工業大學自考網http://轉載請注明出處
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