說起咱常州,你準會往吃的上面想。不錯,今天我就介紹一下常州的美食。
常州的小吃是很不錯的,如蘿卜干、麻糕、小籠包等。我先說說蘿卜干和麻糕。一碗熱騰騰的粥,兩包蘿卜干,一塊大麻糕,一頓早餐就可以讓你大飽口福。蘿卜干的特點在于口感細膩,有嚼勁,酸酸甜甜的,非?煽凇B楦馍蠟M了芝麻,聞上去很香,再加上里面秘制的香料,咬上一口,滿嘴都是香味,禁不住垂涎三尺,咬上一口還要再吃下去。
接下來小籠包就要隆重登場了。如果午飯沒有吃飽,點心弄上一籠小籠包,是再好不過了。來到店中,點上小籠包坐在位置上靜靜等待。沒多久,店里就洋溢著小籠包的香味,饞蟲也被勾出來了。一籠熱騰騰的包子拿到面前來,包子個個肥頭漲肚,細細的褶,白白的皮,讀后感,真像一個個的小娃娃,在搖籃中恬靜的熟睡中。不想那么多了,趕緊開工吧。拿出小碟子,倒上些醋,用筷子輕輕夾起包子,蘸上醋,咬上一口。嗬!餡又鮮又香,皮兒又薄又嫩,還有包子里鮮美的肉汁和酸醋在口中蕩漾,這感覺真是妙不可言。誰能抵擋住著每位的誘惑呢?這就是正宗的常州小籠包!
好了,不多說,口水都流出來了。要是想一嘗可口的蘿卜干,濃香的大麻糕,鮮美的小籠包,就快來常州品嘗吧。
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