篇一：包餃子
我特別愛吃餃子，每次看著奶奶包餃子特別辛苦，所以我也想學包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶，奶奶說：“你來瞎摻和干啥呀！”我說：“就讓我學著包幾個嘛！不學我怎么會呢？”奶奶終于勉強地答應了，于是，我開始學包餃子，一開始，我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和，而且還要用到“餃子器”。當我認真包玩第一個餃子時，連我都覺得不咋樣，可當我包完第二個餃子時，奶奶覺得挺像的，但是不夠飽滿，所以還是不合格，最后，我越包越好……年前，又要包餃子了，我到奶奶那里報名參加，奶奶答應了。下午，要包餃子了，我們開始準備，我、奶奶、爺爺，都系上了圍裙，準備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開始搟餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，接著搓成長條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來就好搟皮了，奶奶一手拿搟面杖，一手拿面坨坨，搟面杖邊搟，餃子皮邊轉，我就在旁邊看，奶奶把皮搟好了以后，我就開始包餃子，我學著奶奶的樣子，把皮放在手掌心上，然后舀適量的餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然后再把兩邊捏緊，一個餃子就算包完了，包完了第一個，奶奶過來看了看，她覺得我包的還行，所以自己又去搟皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰箱里，我就繼續包餃子，最后包完的餃子基本上都是我包的，看著這么多我包的餃子，我為自己而感到自豪。
包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發上，兩只腳都翹到天上了。歇夠了，我起來看看表，我一共包了兩個小時25分鐘，我真不敢相信，我包了這么長時間……年后我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問：“這餃子是誰包的呀？”爺爺說：“我！”我大吃一驚：“爺爺你啥時候學會包餃子了？”爺爺說：“我最愛的兩個人都愛吃餃子，我不會包咋行呢？再說了，我七歲的寶寶都會包餃子了，我七十歲的爺爺還不會，還像話嗎？”說得大家哈哈大笑。
不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，以后呀，餃子就會成為我們的家常便飯了。
篇二：包餃子 姜志慧
周末，奶奶買回了餃子皮和肉，對我說：“雯雯，你最愛吃餃子了，今天我們來包餃子。不過，你要自己親自動手包。”我聽了，爽快地答應了。
只見奶奶洗凈蔥，青菜，切碎做好菜餡，然后把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。接著就是我大顯身手的好時機了。我看見桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡，生怕弄破餃子皮，小心翼翼地撕下一片，然后輕輕地把皮放在桌子上，拿起筷子夾起一些肉�？伤孟窈臀易鲗λ频模偸菑目曜拥目p隙中溜走，我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡，這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上，餃子一副皮包骨頭的樣子；我只好再加一些，難題又出現了，餃子娃娃就像一個孕婦挺著大肚皮，餡似乎長了腿一樣，一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想：原來包餃子這么不簡單呀！我噘起小嘴說：“哎喲，怎么又破了呀！真是竹籃打水白忙一場呀！”奶奶在一旁輕輕地說：“孩子，萬事開頭難，多做幾遍，熟練了自然就好了。”奶奶的話又讓我打起了十二分的精神。
吸取了剛才的經驗，我前面幾個步驟順利地完成了，最后一個步驟就是做出美麗的花邊。首先我把餃子皮的兩端壓平整，然后用手在皮的邊上捏出了一個小花邊，可對折的花邊怎么也不肯靠在一起，這可怎么辦？突然一個好點子映入我的腦海，我用手在水里沾了沾，最后在花紋上抹了抹，果真輕而易舉地粘住了�？粗砸训�“杰出”我頓時眉開眼笑。
我越做越漂亮，就接二連三地做了許多，只見奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里，不一會兒一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個，這香香的味道一下子流進了我的心里，這時我才發現原來勤勞的果子才是最美味的！
篇三：第一次包餃子
今天媽媽出去上班，臨走時告訴我把餃子包好，等老媽回來煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想老媽教我怎么包餃子時，我突然靈機一動�？梢园扬溩影拇笠稽c，做一個大面包似的餃子。也許這個想法太可笑了，餃子就是餃子變不成大面包。可是對于一個愛創造新鮮事物的我，還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好，然后準備好工具和肉餡。最后開始捏餃子了。我很愛捏泥人，更愛挑戰。我就把捏餃子當成一場戰斗。我先把皮兒輕輕的放在手上，在用筷子把餡兒一點一點的加到皮兒上，然后裹起來，最后把皮兒慢慢地捏好。包的時候，先對折好，在用手用力地捏住分界處，左捏一下右捏一下。我認真的把第一個餃子包好了。雖然不是很好看，很像曾吃過的動物形餅干，奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個大餃子，不過有的已經露餡兒了。沒關系，我自有辦法，我拿起針和線給它們補了補衣服。這下它們知道我的厲害了，任我處治。
過了一個鐘頭，我手上，臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎，可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形，你看見后準保你笑掉大牙�？窗�！這里猶如打了一場鬧劇戰—— 一團亂。我指揮著餃子士兵，讓它們聽從我的指揮。戰斗暫時告一個段落。進入下一場戰斗了，我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布，用力地把板子擦了一遍，然后用笤帚清洗一番。
哎，累死走了�？墒�，對于一個從來沒有包過餃子的人來說，覺得這很不錯了，我心里美滋滋的。
晚上，老媽回來開始煮餃子。煮完，香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來，我忘把線拉出來了，只能吐出來了。老媽瞪著我，用力打了一下我的頭，說：“哪有你這么調皮的孩子，餃子是用來吃的，不是用來玩的”。不知為什么，我好開心，這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
一個人的成功在于努力和堅持。
篇四：第一次包餃子
我很高興，但這一次的高興非比尋常，不是遇到開心的事兒感到高興，也不是受到父母的表揚而感到高興，第一次是因為吃到自己的勞動果實而感到高興。
一個星期天，我去看望外婆。到了中午，外婆去做飯，我在屋里玩，覺得無聊，就去找外婆。
外婆正在和面，我很好奇，就趁外婆不注意，用手指碰了一下面，軟軟的，很好玩。可是，很不幸，就在我碰到的面的地方，留下了一個臟兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆，外婆皺著眉頭對我說：“你看你淘氣不淘氣！” 說著，用刀切去了弄臟了的面，把它放在了旁邊。
我迅速的問外婆：“我可以拿走玩嗎？”外婆說可以，于是我就拿著它左揉右揉，上拽下拽，最后，弄得我滿手粘糊糊的，我把手洗干凈，問外婆：“你是準備包餃子嗎？”外婆笑瞇瞇地說：“對，肉餡兒的，你最愛吃！”“我能幫忙嗎？我也想玩。”“好”外婆給我搟了一張面皮，我托起它，用勺子盛了一點餡，小心翼翼的把它從盆里移到了餃子皮的正中央，慢慢的放在上面，然后用折紙的方法把餃子皮對齊，“用力”一捏，本以為可以包好一個，但是卻漏了，第一個以失敗告終了。
我又拿起一個沒有搟好的面疙瘩，然后用手杖使勁兒按了一下，一只手捏著一小端，一只手拿著面桿兒，把面一周順時針搟了一遍，只留中間不搟，不一會兒，餃子皮就做好了。只不過是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒，又按照做第一個餃子的工序做了一遍，只是風口的時候稍微輕了一點，第一個我做的完整的餃子包好了。緊接著，就是包第二個、第三個……中午，吃著我包的餃子，感受到了一種滋味，不僅僅是餃子本身的味道，還有發自內心成功喜悅的味道。
僅僅通過第一次包餃子，我就體會到了不容易，家人為了我該付出了多少�。⊥瑫r，也懂得了沒有付出就沒有收獲，沒有努力就沒有結果，沒有勞動就沒有豐收的“果實”，我會努力的，我會付出的，我會用我的勞動換來最終的豐收果實。
篇五：在學校包餃子
上周五放學時，老師就讓每個同學返校時帶圍裙和搟面杖，我們一猜就知道肯定和包餃子有關系啦。果然這個星期五的上午第四節課我們就動身去活動室上實踐課——包餃子！
一進活動室，我們頓時驚呆了，這裝飾的也太漂亮了吧，和以前那個破破爛爛的實驗室比起來簡直是天翻地覆。
我們一個組是七個人，等大家都穿好圍裙，洗好手后，我就去找老師拿了面和餡。餡是我最愛吃的豬肉白菜。我們三個人搟皮，四個人包。猜猜我是干什么的？本來我是比較擅長包的，可是搟皮這工作難度太高，沒有誰愿意挺身而出，我這個組長只好擔當。因為我們這個組沒有上過社會實踐課，也沒有在家里包過餃子的，所以當別的組包到十幾個的時候我們才只包了三個。
我雖然負責搟皮卻經常把皮搟的正正方方，或是圓圓的卻缺一角。包的就更是稀奇古怪，有餡多了湯流到手上的，有餡包少了和癟肚將軍一樣,中考作文。不過盡管這樣，我們還是漸漸熟練起來，包的越來越快，到最后包完了我清點戰利品時，發現我們總共包了78個。
我們這五個小組都包完了。王老師和高老師兩個人一人一頭，用電磁爐給我們下餃子吃。王老師下好了第一鍋餃子，我趕忙過去“搶”，一下子搶了8個，我們先一人一個，我迫不及待地咬了一口，哇，這是我吃過的最好吃的餃子！一點都不夸張，太香了！
我為了讓我們組多吃點，我忙著兩頭接。每次一拿到餃子，我就像是中了大獎一樣叫組里所有人來吃。雖然我是組長，可一旦有多的餃子，我都沒有私自吞了，而是大公無私的分給其他同學。（我好偉大！�。。┊吘故侨硕囡溩由�，平均下來我們才一人吃6個。
最有意思的是，我們組最后剩下4個餃子，我提議：男生紳士一下，由女生們解決掉！哈哈！本以為這個提議會遭到貪吃的男生的抗議，沒想到他們竟然雙手贊成！于是我們4個女生就不客氣了，狼吞虎咽地把剩下的餃子吃掉，看到男生們咽著口水的饞樣，我們心里樂開了花。
真是一次有意思的實踐課，我們既學會了傳統美食——包餃子，又飽餐一頓。
吃完餃子我們還是去了餐廳，但我已經飽飽的，什么也吃不下了。
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