初一生物第四單元第二章第二節消化和吸收練習題

1.消化系統的組成和功能

(1)組成。

消化系統由消化道和消化腺兩大部分組成。

①消化道包括：口腔、咽、 食道、胃、小腸、大腸和肛門等器官。

②消化腺有兩種：大消化腺包括唾液腺、肝臟和胰腺;小消化腺包括胃腺和腸腺。

(2)功能。

消化系統的功能主要是消化食物和吸收營養物質。

①消化道能容納、磨碎、攪拌和運輸食物。

②消化腺能分泌消化液，大部分消化液中含有消化酶，這些酶 能促進消化道中食物的消化。

【例1】消化系統的組成包括()。

A.口腔、食 道、胃

B.消化道和腸腺

C.消化道和消化腺

D.口腔、胃、小腸

解析：

A消化系統由消化道和消化腺組成。消化道是由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門等消化器官組成的。消化腺有唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺。所以，只有選項C是正確的。

B

C

D

答案：C

2.消化腺

(1)唾液腺。

唾液腺位于口腔周圍，能分泌唾液，通過導管將唾液輸入口腔內。

(2)胃腺。

胃腺是散布于胃壁上的微小腺體。其功能是分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能初步消化蛋白質。胃液過多，會出現返酸、胃痛等現象;胃液分泌過少，會出現消化不良等現象。

(3)肝臟。

肝臟位于腹腔的上方偏右，是人體最大的消化腺，成人肝臟重約1.5千克。

肝臟能分泌膽汁，膽汁中不含消化酶，對脂肪有乳化作用。膽汁在膽囊中儲存，膽囊收縮時，通過膽管把膽汁送入小腸。

(4)胰腺。

胰腺位于胃的下方，是一條狹長而扁平的腺體。能分泌胰液，胰液中含多種消化酶，經胰管注入小腸腔內。

(5)腸腺。

腸腺是散布于小腸壁上的微小腺體，能分泌腸液。在小腸內，腸液與胰液、膽汁共同完成對食物的消化作用。

唾液中的水和黏液起潤滑口腔的作用，有利用食物的吞咽和說話。唾液中還含有溶菌酶，具 有免疫作用。

【例2】下列哪一種消化液 不在小腸中發揮作用?()

A.胰液B.膽汁

C.腸液 D.胃液

解析：

A胰腺分泌的胰液、肝臟分泌的膽汁都通過導管注入小腸腔內，腸腺分泌的腸液也注入小腸腔內，在小腸中發揮作用。

B

C

D胃腺分泌的胃液在胃中發揮作用，不注入小腸腔內。

答案：D

3.食物的消化

(1)消化的含義。

食物在消化道內分解成可以被細胞吸收的物質的過程叫做消化。

(2)消化的器官。

消化主要是通過多種消化酶的作用而進行的，除口腔中含有唾液淀粉酶外，胃、小腸等器官中含有多種消化酶。所以，能消化食物的器官主要是口腔、胃和小腸。

【例3】食物成分中不經過消化就被消化道吸收的是()。

A.蛋白質、水、無機鹽

B.水、無機鹽、維生素

C.蛋白質、水、無機鹽

D.淀粉、水、脂肪

解析：

A食物中的水、無機鹽和維生素，可以不經過消化，在消化道內直接被吸收，而蛋白質、淀粉、脂肪等有機物不溶于水，必須在消化道內變成簡單的能溶于水的營養物質，才能被消化道吸收。

B

C

D

答案：B

4.口腔的消化

消化過程是從口腔內開始的。口腔中有牙齒、舌和唾液腺導管的開口。

(1)牙齒和舌的作用。

食物入口后，要經過牙齒的切斷、撕裂和磨碎，同時舌把食物與唾液攪拌混合，形成食團，這樣有利于食物的下咽。

(2)唾液的主要作用。

唾液內含有唾液淀粉酶能將一部分淀粉分解為麥芽糖，吃饅頭等食物時，仔細咀嚼就會有甜味。所以淀粉開始被消化的部位是口腔。

【例4】下列物質在口腔中就能被分解的是()。

A.蛋白質 B.脂肪 C.淀粉 D.纖維素

解析：

A口腔中含有唾液淀粉酶，能將淀粉分解成麥芽糖，而不能分解其他食物。所以，蛋白質、脂肪不能在口腔中被分解。

B

C

D纖維素在人體內不能被分解。

答案：C

5.胃內的消化

(1)胃的結構。

胃位于腹腔左上方，呈囊狀，是消化道中最膨大的器官，上接食道 ，下連十二指腸。

(2)胃的功能。

①儲存功能。

食物進入胃內時，胃壁隨之擴展，以適應容納食物的需要，胃能容納1～2升食物，食物在此處停留時間為4～5小時。

②分泌和消化功能。

胃壁內的 胃腺分泌的胃液，含有鹽酸和胃蛋白酶，呈強酸性，能使食物中的蛋白質初步消化。

③運輸及排空功能。

胃壁的肌肉很發達，使胃收縮有力。食物一旦進入胃內可刺激胃蠕動，使食物與胃液充分混合形成粥狀的食糜。食糜借助胃的蠕動被推入小腸。

當胃內容量增加到1.5升時，胃腔內的壓力和胃壁的張力有輕度的增高，這時就感到吃飽了。

本文來自：逍遙右腦記憶 /chuyi/690656.html

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