汽化：
1. 定義：物質從液態變為氣態叫做汽化，汽化的最終狀態是氣態，汽化過程中物質需要從外界吸收熱量

2. 汽化的兩種方式：蒸發和沸騰，液體蒸發吸熱有制冷作用，液體沸騰時的溫度叫做沸點。

3. 常見汽化現象有：太陽出來了，霧散了，地面上的水變干，酒精蒸發等

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