題
酒有酒令,眾所周知。但若說到茶令,可能就鮮為人知了。茶令是我國古代先賢創造出的一種飲茶助興的游戲,是我國茶文化的一個組成部分。品茶行令,最早流行于盛產茶葉的江南一帶。翻閱《中國風俗辭典》,其中記載有:“
茶令流行于江南地區。飲茶時以一人令官,飲者皆聽其號令,令官出難題,要求人解答或執行,做不到者以茶為賞罰。”
據考證,“
茶令”
一詞雖始見于宋代,但這種以茶為內容的行令形式,其實在唐代就已經出現。它以續詩“
接龍”
形式,令三五詩友促膝圍坐,圍繞茶的主題續成茶詩,續不上詩句者就當場受罰。如唐代有一首別具風格的茶詩《五言月夜啜茶聯句》,就是當時參與“
接龍”
的顏真卿、陸士修、張薦、李萼、崔萬、謝皎然6
人,在品茗行令中共同創作的。詩曰:
泛花邀坐客,代飲引情言(士修);醒酒宜華席,留僧想獨園(薦);不須攀月桂,何假樹庭萱(萼);御史秋風勁,尚書北斗尊(萬);流華凈肌骨,疏瀹滌心原(真卿);不似春醪醉,何辭綠菽繁(皎然);素瓷傳靜夜,芳氣滿閑軒(士修)。
詩中引用的諸如“
泛花”“
代飲”“
醒酒”“
月桂”“
流華”“
疏瀹”“
不似春醪”“
素瓷”“
芳氣”
等詞皆與飲茶有關,而品茗行令時賓主間的融洽氣氛,也提高了飲茶的品位。
南宋龍圖閣學士王十朋,精文通詩,也喜好行茶令。他曾在詩中寫道:“
搜我肺腸著茶令。”
他經常向茶友推介茶令及其行令的形式,且在詩文中寫有:“
余歸,與諸子講茶令,每會茶,指一物為題,各舉故事,不通者罰。”
同是南宋時期的著名女詞人李清照,不僅愛茶,也嗜好行茶令。她與丈夫、金石學家趙明誠在汴京結婚時,住在清雅幽靜的“
歸來堂”
,他們在“
酒闌更喜團茶苦”
的生活中,更是喜歡飲茶行令。李清照獨創了一種妙趣橫生的茶令。夫妻二人泡茶行令一般是問答式,以考經史典故知識為主,如某一典故出自哪一卷、冊、頁等。
茶助文思,通過飲茶行令,予人興奮、清醒、機智,增識廣聞,對創作萌發靈感大有裨益。趙明誠寫出了一部長達30
卷的《金石錄》,成為我國考古史上的著名人物。李清照在《金石錄后序》中記敘了她與趙明誠共同生活,行茶令的趣事佳話:“
余性偶強記,每飯罷,坐歸來堂,烹茶,指堆積書史,言某事在某書、某卷、第幾頁、第幾行,以中否角勝負,為飲茶先后,中即舉杯大笑,至茶傾覆杯中,反不得飲而起……”
可見,茶令為他們的書齋生活增添了無窮樂趣。
茶令與酒令大不一樣,贏家方可飲茶,而輸者不許品茗。對此,清代著名學者俞正燮的《
有好茶喝,會喝好茶,是一種清福。”
品好茶不單是泡飲質量好的茶葉,而且注入了文化味,豐富了“
品好茶”
的內涵。
近代,作為一代學界泰斗的錢鐘書,終伏案潛心于著述,筆耕勞作之余,則與著名文學家楊絳戲仿南宋李清照和趙明誠行茶令之雅舉。不論誰輸誰贏,每斗罷一局,彼此相視,捧腹大笑。錢鐘書在《槐聚詩存》中寫道:“
翻書賭茗相隨老,安穩豎牢祝此身。”
如此賭茗,給他們晚讀書著說乃至生活,都增添了樂趣。
品茶行令亦為時下文朋詩友所鐘情,每逢閑暇假日,文友相聚一起品茶行令,涉及內容豐富多彩。泡飲好茶,制猜佳謎,彼此在行茶令中增長知識,增添樂趣。在我國這個飲茶大國,逢過節、親朋相聚用茶待客時,若能將茶令推陳出新,便能其樂融融,其情悠悠,增加茶事活動的喜悅氣氛。
5
.下列關于“
茶令”
的解說不正確的一項是()
A
.茶令是我國古代先賢創造的一種通過賭茶來助興的游戲,是我國悠久茶文化中的一個組成部分。
B
.據《中國風俗辭典》記載,品茶行令最早流行于盛產茶葉的江南一帶。
C
.茶令這種以茶為內容的行令形式,其實在唐代就已經出現,但唐代并沒有“
茶令”
一詞。
D
.茶令以續詩“
接龍”
形式,令三五詩友促膝圍坐,圍繞茶的主題續成茶詩,續不上詩句者就當場受罰。
6
.下列關于歷代文人品茶行令的相關情況表述正確的一項是( )
A
.唐代的一首茶詩《五言月夜啜茶聯句》,“
泛花”“
代飲”“
醒酒”“
月桂”“
流華”“
疏瀹”“
不似春暖”“
素瓷”“
芳氣”
等詞與茶有關,也提高了飲茶的品味。
B
.李清照夫妻二人泡茶行令總是考查經史典故知識,以問答式為主。
C
.清代著名學者俞正燮的《易安居士事輯》中對茶令的內容、形式、懲罰方式亦有詳盡記載。
D
.錢鐘書與楊絳戲仿李清照和趙明誠品茶行令的雅舉,給他們晚讀書著說帶來了樂趣。
7
.下列關于品茶行令的作用的說法正確的一項是( )
A
.茶助文思,通過飲茶行令,使人興奮、清醒、機智,增識廣聞,對幫助創作者萌發創作靈感有很大作用。
B
.在飲茶行令時飲茶的品味提高,也讓賓主間氣氛更加融洽。
C
.南宋時期的著名女詞人李清照,不僅愛茶,也嗜好行茶令,并獨創了一種妙趣橫生的茶令。
D
.逢過節、親朋相聚用茶待客時品茶行令,便能賓主其樂融融,增加茶事活動的喜悅氣氛。
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5
.B
曲解原意:原文“
《中國風俗辭典》,其中記載有:茶令流行于江南地區。”
6
.D
解析:A
.張冠李戴 是融治氣氛提高了飲茶的品味;B
.太過絕對化。原文“
一般是問答式,以考經史典故知識為主;C
.范圍擴大。原文“
對此”
中的“
此”
應是指前文講的關于茶令的懲罰方式。
7
.A
解析:B
.因果關系顛倒。原文“
品茗行令時賓主間的融治氣氛,也提高了飲茶的品位;C
.答非所問。這是文人品茶行令的表現,不是作用;D
.忽略前提。原文“
若能將茶令推陳出新,便能其樂融融,其情悠悠,增加茶事活動的喜悅氣氛。”
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