意大利植物學家貝卡里1878年在印度尼西亞西部蘇門答臘島熱帶密林里最先發現巨魔芋，他把種子分別寄到意大利的佛羅倫薩植物園和英國邱園。1889年在邱園首次開花后，在接下來的一百年中巨魔芋在植物園共開花21次。

巨型魔芋花的外形非常有趣，它有著直挺挺的外形，這種結構其實是它的花序：在一個巨大的燭臺亦即佛焰苞的中心矗立著高大的蠟燭——肉質花序軸。而巨魔芋真正的雌雄小花被包裹在佛焰苞底部。佛焰苞通常在下午展開，紅紫色的花朵持續開放，小雌花排列在小雄花下邊，間斷性地釋放出腐尸氣味，當晚花苞會合攏一些；第二晚雄花開放并產生黃色花粉，通常情況下沒有授粉的花序維持一周后枯萎，當花朵凋落后，植株又一次進入了休眠期；而經過授粉的則產生帶有橘紅色漿果的巨大果序。當生長季結束，地底的球莖儲存到足夠的能量后，老葉會萎凋掉落，球莖進入休眠期，大約會休眠四個月左右。

■ 將新聞進行到底

文·實習生 徐 冰

■新聞緣起

時隔兩年后，北京植物園的另一株大臭花——巨魔芋又要開花了，而且這一次開花的是一組三胞胎。6月25日，植物園熱帶展覽溫室內巨魔芋三胞胎的老二已經開始進入盛花期。這株巨魔芋經過技術人員前后20年的培育，今年終于要開花了。能欣賞到巨魔芋開花的盛景，可謂是人生的一大幸事。世界上每個國家的巨魔芋盛開都會被當做一件喜慶的盛事來報道。目前在我國，只有在北京植物園能看到巨魔芋開花的景象。

最近，北京植物園里的巨魔芋三胞胎“三羊開泰”相繼綻放，吸引大批游客前往一睹為快。據了解，“老家”在印度尼西亞西部蘇門答臘島熱帶密林里的巨魔芋，在自然界中開花已十分難得，而這次巨魔芋三胞胎能在人工培育下盛放更是尤為罕見。

巨魔芋有不少“外號”：“世界上最臭的花”、“尸花”、“大臭花”等等，這些稱呼似乎與我們印象中的花都沾不上邊，究竟這些外號從何而來？巨魔芋為何難得花開？它有哪些特殊的習性？……

就這些疑問，北京植物園總工程師郭翎為讀者答疑。

——罕見——

世界最高“三胞胎”巨魔芋開花了

北京植物園里的這株巨魔芋三胞胎已經9歲了。

2011年6月，此巨魔芋球莖進入最后一個營養生長階段，萌發3個葉芽。經過3個月的生長成為高3.5米的“大樹”（葉）。

2012年12月26日，三棵“大樹”轟然倒地，巨魔芋再次進入休眠期。這時，莖塊已長到了165斤，直徑達到47.83厘米，高35厘米。

經過4個月的休養生息，北京植物園工作人員于2013年4月8日欣喜地發現這個塊莖萌發出三個新芽。

直到6月1日，巨魔芋“三胞胎”的長速突然增快，尤其是它的肚子，當天長大了5厘米，身高也以每天10至15厘米左右的速度增長。

到6月4日，第一層葉苞脫落，佛焰苞露出來，已確定無疑它們將要開花了。工作人員小心翼翼的對巨魔芋三胞胎進行保胎：在它的周圍不但增加了兩個浴霸加溫，還增加了兩個加濕器24小時加濕。此外，還在巨魔芋的大花盆里安裝了溫度濕度測試儀，24小時監測，以保證它濕度飽和、溫度25攝氏度以上的需求。

——疑惑——

巨魔芋開花為何這么難？

由于三胞胎共同爭奪同一營養源即同一塊莖，“老大”似乎有些體力不支，最后的兩層苞葉還沒有打開，肚子卻先脹了起來，這與巨魔芋正常開花前的情況正好相反。工作人員為了保證其正常開花，決定采取人工干預的措施，，給“老大”施行剖腹產手術——人工割開最后的兩層葉片。據了解，手術后“老大”順利開花，比預計的“早產”3天。

又是“助產”又是“早產”，這株巨魔芋開花咋就這么難？

北京植物園總工程師郭翎在接受記者采訪時表示，并不是每株巨魔芋開花都需要人工干預。“這株魔芋花由于它的苞片上方擰得太緊，比一般巨魔芋上的苞片更長更卷，并且其佛焰苞的顏色和形態已經處于開花階段，因此我們才決定將苞片割下來”。

郭翎還告訴記者，巨魔芋開花本身就非常罕見，世界上在人工栽培下有開花的記錄只有150多次，且花期不定。作為世界上公認的溫室三大旗艦植物之一，一個球莖上開2朵以上花的，這是世界上第二次。

“巨魔芋在栽培環境開花難一是因為種源少，二是由于人工很難仿造它熱帶雨林高溫、高濕的生境。巨魔芋栽培高溫、高濕，它的葉子能長5—6米，所以溫室還要很高。一般植物園這種情況的溫室很少，而且要與自然界相似的環境才有可能開花，所以還要模仿自然界的環境。”郭翎說，“在原產地開花沒問題，那里畢竟是它的‘老家’。”

“巨魔芋進入人工栽培才一百多年，每次開花記錄記載留下來的也不詳細，有播種后有三年就開花的案例，也有70年的球才開一次花的。巨魔芋個體差異非常大，它的習慣還有很多方面沒有摸透，我國目前才第二次開花，很多疑惑還正在進一步研究中。”郭翎說。

巨魔芋到底有多臭？

和一般花朵不同，巨魔芋會散發出類似腐爛尸體的氣味，等到花冠展開后，呈紅紫色的花朵將持續開放幾天的時間。這次，前往北京植物園參觀巨魔芋的游客就對其味道評價：“臭味并不濃郁，但是絕對讓人印象深刻，聞久了還會鼻腔腫脹，工作人員真的太不容易了。”

這還不是最奇特的。近日，在北京植物園的微博上放了一副巨魔芋的熱成像照片，當時工作人員正在給巨魔芋授粉。圖片顯示巨魔芋佛焰苞的頂端溫度竟然高達38.1℃，甚至比在旁工作人員的體溫還要高。

此外，巨魔芋還有個特性，雌花開敗后第二天雄花才開，這樣可以防止自花授粉。據了解，北京植物園的工作人員將取第一朵花的雄花花粉，授到第二朵花的雌花上。

又“臭”又“熱”又“挑剔”，巨魔芋為何“怪象”頻現？

“巨魔芋在植物學上稱之為‘欺騙性植物’，它的所有欺騙特征都只有一個共同的目的——吸引昆蟲授粉，繁殖后代。”據郭翎介紹，巨魔芋主要欺騙喜歡腐肉

的昆蟲，它有很多腐肉特性，比如顏色上佛焰苞深紫色模擬腐爛的肉，氣味則是模仿腐爛的肉味，盛花期花序溫度是為模仿剛死動物的體溫而發熱。

“這次我們用熱成像儀發現巨魔芋發熱是附屬器的頂端在雌花開時溫度可達38.1°，其中分為上段和下段，下段溫度最低，最高位置溫度最高，”郭翎說，“巨魔芋開花時其佛焰苞的頂端溫度最高，可以形成熱對流，能把它刺鼻的氣味透過林冠散布到更遠，吸引更多昆蟲為它授粉。因此，它的熱量除了欺騙性以外還與散發氣味有關，所以說它是很聰明的植物。”

“巨魔芋有400多個雌花，500多個雄花。開花時，第一天它的雄花是不開的，當雌花敗了后第二天雄花才開，這樣它不能為自己授粉，防止了‘近親結婚’。”郭翎說，這是由于大自然千萬年以來的進化結果，可以更加優選自己的后代，這也是體現巨魔芋智慧的一方面。

——對話——

北京植物園總工程師郭翎

科技日報：現在植物園中有昆蟲為巨魔芋授粉嗎？

郭翎：畢竟是在人工溫室內培育，目前我們也正在進一步研究中，用網子捕捉趨味而來的昆蟲，以發現到底哪種昆蟲喜歡它的氣味，但目前暫時還無結果。

科技日報：有研究者對巨魔芋的味道進行了分析，發現它的花散發出的氣味中含有上百種氣味，有香有臭。是這樣嗎？

郭翎：這是錯誤的。我們在巨魔芋的氣體中發現了100多種氣體成分，人的味道是很復雜的，多種化學成分組成一種味道，不能說每一種成分是一種氣味。幾種成分的組合、組合比例、濃度同時反應到每個人的鼻子中的氣味都是不一樣的。只能說它有100多種成分，有香有臭是在不同位置每個人對它組合的感受不同。

科技日報：下一步將進行哪些研究工作？

郭翎：目前我們正在對它的氣體及其成分進行研究和測驗，努力發現它的氣體是由哪個部位發出的。同時，它的發光也在研究中。其中氣體成分的分析很復雜，因為取氣的過程中摻雜了很多別的成分，如人的香水味道等等都可能混入，還要分階段實驗。找結果和論證需要長時間研究，至少一年以上。

科技日報：三胞胎下次何時開花？

郭翎：植物園里已經有兩次巨魔芋開花，已經非常難得。下次何時開花，目前尚無法預測。

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