小班健康：神奇的飯菜

設計意圖：

“老師，我不吃青菜湯�！薄袄蠋熚也怀载i肝。”“老師我飯吃不下了。”每天中午進餐的時候都有好多小朋友偏食、挑食、浪費飯菜，讓我非常頭疼，為了改變這樣的現象，我和搭班老師想了好多辦法卻沒什么效果�，F在的孩子比較任性，在家里一日三餐不好好吃，肚子餓了就吃些父母提供的牛奶、漢堡等之類的重口味零食，對新鮮的葷菜、蔬菜甚至大米飯一點興趣都沒有。最近我們學習的弟子規內容“對飲食，勿揀擇。”也教育孩子們不挑食。為此，我萌生了設計此教案的想法。

活動目標：

1.感受農民伯伯種地的艱辛

2.了解植物的生長過程及奇妙之處。

3.理解“對飲食，勿揀擇”的含義。

活動準備：

　　1.幼兒中午進餐時的視頻。

2.農民伯伯辛苦拋秧、施肥、收稻子的課件。

活動過程：

　　一、播放幼兒中午進餐時的視頻。

師：你們在干什么呀？（吃飯）樂樂寶寶在干媽呀？（把碗里的菜用勺子挑進中間的空碗里）文文小朋友在干什么呢？（把湯倒了。）薛園杰寶寶倒了好多飯等。

師：你們喜歡這些孩子嗎?（不喜歡）為什么呢？

教師組織幼兒進行討論，根據討論情況進行小結。

二、播放農民伯伯種田、種菜的課件。

1.點擊出示爺爺奶奶在田里拋秧、施肥的圖片。

師：寶寶們，這些爺爺奶奶在干什么呀？（把綠的秧苗扔在田里）太陽可好了，爺爺奶奶都在流汗呢！真辛苦。這些小秧苗也很聽話，爺爺奶奶隨手一扔它們就會站在秧田里。

師：這位奶奶在干什么呢?(把白色的粉末灑在田里。)這是肥料，可以讓秧苗越長越大。

2.點擊出示收割機收割稻子的圖片。

師：這些叔叔在忙著收稻子呢，也很辛苦，收好后還要用很大的力氣把稻子運回家。

3.點擊出示稻子變成米的圖片。

師：小朋友們仔細看看這些稻子經過機器的加工變成了米，我們吃的大米飯就是這樣來的。

4.點擊出示農家長的各種蔬菜圖片。

師：寶寶們認識這些蔬菜嗎？（有韭菜、芹菜、大蒜、蔥、黃瓜、豇豆、青菜等。）這些蔬菜都是你們爺爺奶奶通過播種、澆水、施肥后慢慢長出來的，它們有不同的營養。

5.點擊對圖片內容進行總結。

師：你們的爺爺奶奶在家里種田種菜非常辛苦，我們寶寶不能挑食，米飯、蔬菜都有豐富的營養，寶寶們吃了身體好，會長得高高的，變得越來越聰明。

三、引出《弟子規》內容。

吃飯不挑食，我們可以用六個字來概括。“對飲食、勿揀擇。”

通過集體、分組等形式讓幼兒吟誦。

活動延伸：

1.家園配合。家長在家也要鼓勵督促孩子平時吃飯吃菜不挑食。

2.發放《飲食評價表》

活動反思：

孩子們挑食的現象是相當嚴重的，造成挑食的原因我認為家長的責任最大，他們平時經常買些洋快餐給孩子吃，讓孩子對正式的餐點沒有胃口，不想吃的時候家長就由著他們，時間久了孩子們就養成了挑食的不良習慣。通過視頻及圖片的呈現，孩子們能直接感受到爺爺奶奶的辛苦，感受到了植物生長的奇妙，感受到浪費食物的不對。起初他們會帶著好奇的心態去吃，漸漸地就會吃到飯菜的香味，感受到他們的營養價值了。

附《弟子規》內容：

對飲食，勿揀擇

本文來自：逍遙右腦記憶 /youer/1296553.html

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