下午,我完成了今天的作業指標,肚子便像打鼓似的發出“咕咕”的聲音,好像在向我索要酬勞,我就想:還是煎個荷包蛋來填報肚子吧!
說干就干,我跑向廚房,從冰箱里取出了兩個雞蛋,拿出一個碗,就開始煎荷包蛋了。我先把蛋小心翼翼地沿碗邊輕輕一磕,再往兩邊一掰,結果用力過猛,透明的蛋清伴著碎蛋殼像水柱一樣直射到碗里。沒辦法,我只能用手把蛋殼撈出來。接下來,就是把鍋熱一下了,我先擰開煤氣灶開關,只見一股藍色的火焰噴涌而出,在鍋底跳著華爾茲,過了一會兒,等水干了,我倒上了適量的油。該倒雞蛋了,“噼里啪啦”蛋清蛋黃連成了一片,不斷地向上吐著泡泡,它們有單個的,成群的,大小不一,形態各異,多像一個個頑皮的孩子在嬉笑著,追逐著,玩耍著。過了一會兒,泡泡便消失在鍋里了。咦!奇怪了,怎么有一股臭味呢?&ldquo,六年級作文;��!原來是鍋里的雞蛋燒焦了,我手忙腳亂地拿起鍋鏟,把雞蛋翻一個面,突然,鍋里油花像機關槍一樣向外四濺,剛好有一滴滴到了我的臉上,真是痛死我了,再看荷包蛋,那一面已經變得黑漆漆了,第一次慘遭失敗。
開始做第二個了,我按照剛才的步驟一步步做下來,特別是在打蛋這個步驟,我慢慢地把它辦開,蛋黃便像披上了一件透明的禮服滋溜一下滑到了鍋里。”嗞——嗞“該放鹽了,我左手拿起鹽缸,右手拿著勺子,不知如何下手。鹽多了怕太咸,鹽少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我隨意挖了一小勺鹽,往鍋里撒。我小心翼翼地用鏟子在荷包蛋四周鏟了鏟,又用鏟子輕輕的把荷包蛋一翻,荷包蛋翻身了。我反復地給荷包蛋翻身,翻了幾次后,灑上了一些蔥花,荷包蛋基本成形了,過了幾分鐘,一只綠色點綴金黃色的荷包蛋便煎好了�?梢猿鲥亣D!我把蛋盛到盤子里,一個成功的荷包蛋就新鮮出爐了。
吃著自己做的荷包蛋,心里有說不出的滋味。
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