海洋是未來的糧倉

①人口劇增，資源短缺，這是當今人類面臨的最嚴重的環境問題之一。顯然，能否妥善地解決這一問題，直接關系到人類未來的生死存亡。

②資源短缺的表現之一，是可耕土地資源不足，糧食生產的增長趕不上人口的增長。正是出于這樣的考慮，許多人紛紛發出警告：地球將無法養活超過100億的人口。然而，一些樂觀的人士反對這種危言聳聽的說法。他們認為，雖然陸地上可耕地的開發已近極限，但地球上還有廣闊的海洋可供開發，大海完全有可能成為人類未來的糧倉。

③當然，海洋所能提供給我們的并不是傳統意義上的糧食——大米、小麥和玉米等，而是廣義的糧食——其他的能夠滿足人類營養需要的食物。一些海洋學家指出：僅僅是位于近海水域自然生長的海藻，每年的生長量就已相當于目前世界小麥年產量的15倍。如果把這些藻類加工成食品，就可以為人類提供足夠的蛋白質。

④其實，把藻類作為食品，我們并不陌生。僅以我國沿海來說，人們比較熟悉的可食用藻類就有：褐藻類的海帶、裙帶菜、羊棲菜、馬尾藻；紅藻類的紫菜、鷓鴣菜、石花菜；綠藻類的石莼、滸苔等。它們在人工的精心養殖下，產量正在不斷增加。其中僅海帶一種，目前年產量就比早先的野生狀態下提高了2000多倍，可見增產潛力是多么巨大！在國外，人們還培育出一種藻類新品種，據說在1公頃水面上生產的這種藻類，經加工后可獲得20噸蛋白質、多種維生素以及人體所需的礦物質。這相當于陸地上耕種40公頃土地生產的大豆所能提供的同類營養物。

⑤除海藻類，海洋中還有豐富的肉眼看不見的浮游生物。有人作過計算，若能把它們捕撈出來，加工成食品，足可滿足300億人的需要。當然，前提是，不破壞生態平衡。

⑥至于海洋中眾多的魚蝦，則更是人們熟悉的食物。盡管近海的魚蝦捕撈已近極限，但我們還可以開辟遠洋漁場，發展深海漁業。例如南極的鱗蝦，每年的產量可高達50億噸，我們只要捕獲其中的1億-1.5億噸，就比當今全世界一年的捕魚量多出1倍以上。何況，在深海和遠洋中還有許許多多尚未被我們充分開發利用的海洋生物，其巨大潛力是不言而喻的。

⑦綜上所述，說大海是人類未來的糧倉，一點兒也不夸張。

1．第①段中加點的詞“之一”能否去掉？為什么？（3分）

本文來自：逍遙右腦記憶 /chuzhong/1330415.html

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