媽媽準備做飯，她將煤用水和濕添進爐子里，很快爐火更旺了。小軍在一旁看得發愣，他問媽媽，為什么往煤里摻水火焰更旺呢？難道水也能燒嗎？媽媽說：“這是什么道理我說不清楚，但這確是長期經驗總結出的，濕煤比干煤好燒。”她還舉了日常生活中的一個例子：如果滿滿一壺水燒開了，往往會有一點水溢出來。照道理，壺下面的爐火該滅了嗎？可是，真奇怪，水滴落下的地方，火焰反而變得更高。這就是濕煤好燒的緣故吧。你知道其中的奧妙嗎？

答案： 人們知道，水是由氫、氧兩種元素組成的。當水一遇上火熱的煤時，氧立刻被煤（碳）奪走了，結果生成一氧化碳與氫氣。即為如下反應： C ＋ H 2 O===CO ＋ H 2 對你來說一氧化碳和氫氣都不陌生。它們都是能燃燒的氣體。氣體燃燒比固體燃燒更充分，當然是水落下的地方，火焰更高，因此濕煤比干煤好燒。 工業上，利用這個道理，把水蒸氣通過赤熱煤層，能得到一氧化碳和氫氣的混合氣體，又叫“水煤氣”，它是工業上重要的氣體燃料。
本文來自：逍遙右腦記憶 /chuzhong/350913.html

相關閱讀：德國化學家?瓦拉赫
關于樂果的初中化學知識百科
瑞典
初中化學?電木的來歷
初中課外化學實驗 檢驗含碘食鹽成分中的碘