趙尚泉
①“美酒加咖啡，我只要喝一杯，想起了過去，又喝了第二杯……”鄧麗君甜美的歌聲，加深了人們對咖啡的印象，也激發了一些人品嘗咖啡的欲望。
②咖啡的益處主要是，它能滋養皮膚，有助于消除疲勞，可預防膽結石，具有一定的抗氧化及開胃促食、活血化瘀、息風止痙等作用；此外，咖啡可能還有解酒作用。當然，其害處也不能忽視，就是它會造成人神經過敏，加劇高血壓，誘發骨質疏松，飲用過量會有致癌危險，咖啡中所含的物質會讓人上癮……
③不管咖啡是功大于過，還是相反，現在科學家又發現了咖啡一大“危害”，那就是：咖啡“毀”眼。
④我們知道，青光眼是一種發病迅速、危害性大、隨時導致失明的常見疑難眼病。青光眼的起因是眼內壓不穩定，出現了間斷或持續性升高，其壓力水平超過眼球所能耐受的程度后，給眼球各部分組織和視功能帶來了損害，造成視神經萎縮、視野縮小、視力減退，甚至引發失明??在急性發作期一兩天即可完全失明。而新的研究發現，這種帶有毀滅性的眼病竟然和咖啡有一定因果關聯。
⑤為了搞清楚喝咖啡是否影響眼睛，美國一個科研小組曾專門進行了實驗，探討飲用一杯容量為
237
毫升的咖啡??這個非常有限的咖啡飲用量對眼睛的影響。結果表明，適量飲用咖啡對正常人眼睛的不良刺激不明顯，但對患有眼部疾病的人，特別是青光眼患者，有輕微的不良影響，但不會造成什么危害。
⑥但長期飲用過量的咖啡，會對眼睛有什么影響呢？
⑦另外一個美國研究小組則依據
1980
到
2008
的醫學資料分析，對
40
歲以上、沒有青光眼或癌癥病史且有眼科檢查報告的人群進行了跟蹤調查研究。研究人員每
4
對他們進行一次問卷調查，以此來評估這些人日常的咖啡因攝入量，并進行多種可能性分析。結果發現，這些原本沒有眼病的人當中，有一少部分因過量飲用咖啡，逐漸患上了青光眼。
⑧最近，美國一個研究學會又對這個問題進行了研究。研究人員分析了
75000
多名女性的健康數據，結果顯示，重度咖啡飲用量與青光眼的產生有密切的關系，日常飲用量越大，患青光眼的可能性就越高，而且有青光眼家族史者比沒有家族史者，患青光眼的可能性高。這表明，基因和咖啡對誘發青光眼都有作用，而過量飲用咖啡會“毀”眼，確實是不爭的事實。
⑨看來喜好喝咖啡的朋友真的是要謹慎：
________________
；
____________________
。
（選自
第
3
期《大科技?科學之謎》，有刪改）
1
．文章第①段以《美酒加咖啡》的歌詞開篇，有什么好處？（
3
分）
答：
2
．下面這段文字放在本文的哪兩段之間最恰當？請說明理由。（
3
分）
但是，關于咖啡這種飲品，科學家們曾站出來發言：咖啡對人有益也有害。
答：
3
．文章結尾，作者對喜愛喝咖啡的兩種人提出了誠懇的建議，請聯系全文補寫出建議的內容。（
4
分）
答：
4
．下列說法或推斷符合原文意思的一項是（
）（
3
分）
A
．人們酒后可以適量喝點咖啡，因為咖啡有解酒的作用。
B
．美國研究小組的研究證明，原本沒有眼病的人過量飲用咖啡都會患青光眼。
C
．適量飲用咖啡對正常人的眼睛沒有任何不良影響，不會造成任何危害。
D
．重度咖啡飲用量與青光眼的產生關系密切，日常飲用量與患病可能性成正比。
參考答案：
1.
（
3
分）引出說明對象，激起讀者的閱讀興趣。（答對一點
2
分，答對兩點
3
分）
2.
（
3
分）第①②段間（
1
分），這段文字承上啟下（
1
分），與第①段內容構成轉折，與第②段所表述的內容（咖啡對人的益處與害處）一致（
1
分）。
3.
（
4
分）健康的人想喝要適量；有眼部疾病的人，最好對咖啡說再見。（兩個要點，每個要點
2
分，意近即可）
4.
（
3
分）
D (A
原文是“咖啡可能還有解酒作用”；
B
原文是“這些原本沒有眼病的人當中，有一少部分因過量飲用咖啡，逐漸患上了青光眼”；
C
原文是“適量飲用咖啡對正常人眼睛的不良刺激不明顯”
)
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