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斯坦(1911-1980)
【斯坦】(1911-1980)美國生物化學家。哥倫比亞大學哲學博士。洛克菲勒大學教授。確定核糖核酸酶分子中的氨基酸排列順序,闡明其活性中心與化學結構的關系,還創制氨基酸的自動分析儀,因此與美國生物化學家安芳森、摩爾合獲1972年諾貝爾化學獎。
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