包頭市三十三中2013—2014學年度第一學期期中Ⅱ考試高二年級理科綜合測試（文科）化學部分9.我們日常生活中使用的化纖地毯、三合板、油漆等化工產品，在夏天時會釋放出少量某種污染空氣的氣體，該氣體是A.二氧化硫 B. 甲醛 C. 甲烷 D. 乙醇美國科學家最近發明了利用眼淚來檢測糖尿病的裝置，其原理是用氯金酸鈉(NaAuCl4)溶液與眼淚中的葡萄糖反應生成納米金單質顆粒(直徑為20 nm～60 nm)。下列有關說法中錯誤的是(　　)A．檢測時NaAuCl4發生氧化反應B．葡萄糖的結構簡式為CH2OH(CHOH)4CHOC．葡萄糖具有還原性D．納米金顆粒分散在水中所得的分散系能產生丁達爾效應下列有關說法中不正確的是(　　)A.乙酸俗名醋酸，向醋酸溶液中滴入石蕊試液，溶液變紅色B.將金屬鈉放入乙醇中，鈉浮在液面上，四處游動，發出“咝咝”的聲音C.能發生水解反應的有機物不一定是酯D.淀粉和纖維素都是天然高分子化合物，而油脂不是天然高分子.油脂、糖類和蛋白質是食物中含有的主要營養物質，它們對人類的生命活動有著極其重要的作用，下列說法中錯誤的是(　　)A.淀粉是一種重要的糖類物質，是綠色植物光合作用的產物B.工業上利用油脂可以生產高級脂肪酸和甘油C.蛋白質在人體內經過水解，轉化為多種氨基酸D.油脂、糖類、蛋白質都難溶于水.“關注民生，科學發展”是十七大報告的主要內容之一，下列有關敘述中符合科學規律的是(　　)A.海水淡化可以解決淡水供應危機，向海水中加入凈水劑明礬可以使海水淡化B.臭氧空洞的形成與化石燃料的大量使用有關C.防腐劑對人體有較大的危害，應全面禁止在食品中使用防腐劑D.乙醇汽油的廣泛使用能有效減少有害氣體的排放.下列有關蛋白質的敘述中不正確的是(　　)A.向蛋白質溶液中加入飽和(NH4)2SO4溶液，有蛋白質析出，再加入水不溶解B.人工合成的具有生命活力的蛋白質——結晶牛胰島素，是1965年我國科學家在世界上第一次合成的C.重金屬鹽能使蛋白質變性，所以誤食重金屬鹽會中毒D.濃HNO3濺到皮膚上，會使皮膚呈黃色，是由于濃HNO3和蛋白質發生了顏色反應.以色列科學家和美國科學家發現了人類細胞控制某種蛋白質的過程，具體地說，人類細胞對無用蛋白質的“廢物處理”就是對其進行降解的過程，也可以認為蛋白質發生了(　　)A.酯化反應　B.水解反應　C.加聚反應　D.消去反應.2007第二屆中國國際淀粉及淀粉衍生物展覽會于4月18日～20日在上海國際展覽中心舉行。淀粉是糖類家族中重要的一員，下列有關糖類的敘述中正確的是(　　)A.都可以水解B.都符合Cn(H2O)m的通式C.都含有C、H、O三種元素D.都有甜味17.米酒既有酒味又有甜味，南方人特別愛喝，其中甜味的來源是(　　)A.淀粉?→蔗糖?→葡萄糖B.淀粉?→麥芽糖?→葡萄糖C.淀粉?→麥芽糖?→果糖D.淀粉?→蔗糖?→果糖在乙醇、乙醛、氯乙烯、葡萄糖、纖維素五種物質中：(1)能發生酯化反應的是　　　　　　　　。(2)能發生銀鏡反應的是　　　　　　　　。(3)同種分子能通過加聚反應生成高分子有機化合物的是　　　　　　　　。(5)屬于高分子化合物的是 答案：9101112BABD1314151617DABCB25. (每小題2分，共10分)(1)乙醇、葡萄糖、纖維素(2)乙醛、葡萄糖(3)氯乙烯乙醇、葡萄糖纖維素內蒙古包頭三十三中2013-2014學年高二上學期期中考試化學（文）試題
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