高二化學(文科)期中考試試題選擇題(只有一個正確答案,共30個小題,每題2分)1.下列情況沒有發生蛋白質變性的是( ) A.用福爾馬林浸動物標本 B.用蘸有質量分數為75%的酒精棉花球擦皮膚C.用紫外線光燈照射病房 D.淀粉和淀粉酶混合后微熱2.把NaOH溶液和硫酸銅溶液加入某病人的尿液中,微熱時如果觀察到紅色沉淀,則說明該病人的尿液中含有( ) A.食醋 B.白酒 C.食鹽 D.葡萄糖3.下列關于食譜的說法錯誤的是( ) A.營養學家編制的食譜對每個人都適用.B.每一種食物含有多種營養素,每種營養素又存在于多種食物中,因此對營養素的攝取應綜合考慮.C.靠不吃或少吃減肥是不正確的,有害健康 . D.編制好的食譜可以永久使用.4.下列物質誤食后不會引起中毒的是( ) A.NaCL B.NaNO2 C.CH3OH D.P45.人體內所必需的下列元素中,因攝入量不足而導致骨質疏松的是 A.K B.Ca C.Na D.Fe6.下列說法中正確的是( ) A.我國居民的膳食結構是相同的 B.符合口味的食品最有營養,能符合個人的膳食結構.C.淀粉、油脂、蛋白質為人體提供熱能,所以只要這三種攝入量足夠就可以了D.攝入食物中的營養素種類齊全、數量充足、比例適當且與人體需要保持平衡是最合理的膳食結構7、下列過程中肯定不可逆的是 ( ) A.蛋白質的鹽析 B.蛋白質的變性 C.工業合成氨 D.FeCl3的水解8.青蘋果汁遇碘水顯藍色,熟蘋果汁能還原銀氨溶液,這說明 ( ) A.青蘋果中只含有淀粉而不含單糖 B.熟蘋果中只含有單糖而不含淀粉C.蘋果轉熟時淀粉水解為單糖 D.蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉9. 下列物質中,由酯類組成的有( ) A.油脂 B.肥皂 C.柴油 D.汽油10. 、某同學搜集資料發現,長期或大量攝入鋁元素會對人的大腦和神經系統造成損害,為此該同學提出的下列建議中錯誤的是( ) A.少吃油條,因為油條中含有KAl(SO4)2 B.使用鋁鍋時,應加醋長時間燉煮C.使用鐵鍋代替鋁制炊具 D.治療胃酸過多時盡量不服用含Al(OH)3的胃舒平11、下列說法中正確的是( ) A.食品添加劑就是為增強食品的營養而加入的物質B.只有不法商販才使用食品添加劑 C.不使用食品添加劑的純天然食品最安全D.在限量范圍內使用食品添加劑不會對人體造成危害12在一些建筑工地的食堂中,常發生將工業用鹽當作食用鹽而引起中毒的現象。該鹽的化學式為 ( ) A.MgCl2 B.KCl C.NaNO2 D.MgSO413. 下列液體中pH>7的是( ) A.人體血液 B.蔗糖溶液 C.可口可樂D.胃液14. 抗酸藥中既能與強酸反應,又能與強堿反應得物質是( ) A.CaCO3 B.Al(OH)3 C.Mg(OH)2 D.NaHCO315. 下列物質中不屬于合金的是( ) A.硬鋁 B.黃銅 C.鋼鐵 D.水銀16.關于原電池的下列說法中,正確的是( ) A.在正極上發生氧化反應 B.化學性質較活潑的金屬為負極C.在外電路上電子流出正極 D.是由電能轉化為化學能的裝置17.質量相同的兩份鋁分別和足量的NaOH溶液和稀HCl反應,相同條件下產生H2的體積比是 ( ) A.1:2 B.1:3 C.3:2 D.1:118.從環境保護的角度考慮,下列燃料中最理想的是( ) A.氫氣 B.天然氣 C.酒精 D.汽油19.室內裝潢和家具揮發出來的甲醛是室內空氣的主要污染物。甲醛易溶于水,常溫下有刺激性氣味,當溫度超過20℃時,揮發速度加快。根據甲醛的這些性質,下列做法錯誤的是 ( ) A.人住前,房間內保持一定溫度并通風 B.裝修盡可能選擇在溫度較高的季節 C.請環境監測部門檢測室內甲醛含量,低于國家標準后才可入住D.緊密門窗一段時間后入住20. 綠色食品是指( ) A.綠顏色的營養食品 B.有葉綠素的營養食品C.附加值高的營養食品 D.安全、無公害的營養食品21.為減少大氣污染,許多城市推廣清潔燃料,目前使用的清潔燃料主要有兩類:一類是壓縮天然氣(CNG),另一類是液化石油氣。這兩類燃料的主要成分是( ) A.碳水化合物 B.碳氫化合物 C.氫氣 D.醇類22.下列所述情況中,可能引起水污染的是:①城市生活污水的任意排放 ②農業生產中農藥、化肥使用不當 ③海上油輪石油泄漏 ④工業生產中廢液、廢渣、廢氣的排放( ) A.只有①③ B.只有①④ C.只有②④ D.①②③④23.1997年,英國的“克隆羊”備受世界關注!翱寺⊙颉钡年P鍵技術之一是找到一些特殊的酶,這些酶能激活普通體細胞,使它像生殖細胞一樣發育成個體。有關酶的敘述中錯誤的是( ) A.酶是具有催化作用的蛋白質 B.酶的催化作用具有選擇性和專一性C.高溫或重金屬鹽能降低酶的活性 D.酶只有在強酸性或強堿性條件下才能發揮作用24.蛋白質發生的下列過程中,可逆的是( ) A.鹽析 B.變性 C.煮熟 D.加入濃硫酸25.氧化還原反應的本質是( )A 電子的轉移 B化合價的升降 C有化學鍵的形成 D由離子鍵的形成26.濃硫酸具有的性質是( )A強的氧化性B 堿性C還原性D兩性27. 為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是人造絲,可選用的方法是 ( ) A.滴加氫氧化鈉溶液 B.滴加濃硫酸 C.滴加酒精 D.灼燒28.屬于天然高分子化合物的是( )A 葡萄糖 B蔗糖 C麥芽糖 D淀粉29.屬于單糖的是( )A葡萄糖 B淀粉 C纖維素 D蔗糖30.下列關于食品添加劑的敘述不正確的是( )A 醋可同時用作防腐劑和食品添加劑B亞硝酸鈉可能致癌C 我國應該禁止試用味精D苯甲酸鈉可用作食品的防腐劑。第二卷(共40分)1、合金是由_________________________(或__________________)熔合而成的具有____________的物質,與各成分的金屬相比,其特點為硬度比純金屬________,熔點比比各成分金屬 2、生鐵和鋼是含________不同的的兩種______合金,生鐵的含碳量為_________,鋼的含碳量為_________。3、鋼一般分為_________和_________兩大類。根據含碳量不同,前者可以分為_________、_________和_________。含碳量高,硬度______,含碳量低,硬度______。合金鋼中最常見的一種是_________。4、糖類是綠色植物_____________的產物。由_____、______、_____三種元素組成的一類有機化合物,也叫_______________(通式為___________)5、油脂的成分:常溫下呈液態的高級脂肪酸的甘油酯稱為____,呈固態的稱為______,它們統稱為油脂。油脂分子烴基里所含的不飽和鍵越多,熔點越___。油脂的密度比水___,____溶于水。6.氨基酸的分子中既含有_____,又含有_____,既能和____反應又能和____反應生成鹽,是_____化合物,其通式為_______________。7、金屬的腐蝕是指_____________________與_____________________進行_________而腐蝕損耗的過程,其本質是_________________________。一般可以分為____________和____________兩類.高二文科化學期中考試試題答案一.單選題DDDABDBCAB11121314151617181920DCABDBDADD21222324252627282930BDDAAADDAC填空題(每空1分)1.兩種或兩種以上金屬 (或金屬與非金屬) 金屬特性 大 低2.碳量 鐵碳 2%——4.3% 0.03%——2%3.碳素鋼 合金鋼 高碳鋼 中碳鋼 低碳鋼 大 小 不銹鋼4.光合作用 C H O 碳水化合物 Cn(H2O)m5.油 脂肪 高 小 不5.氨基 羧基 酸性 堿性 兩性6.金屬或合金與周圍氣體或液體 化學反應 金屬原子失去電子變成陽離子的過程。 化學腐蝕 電化學腐蝕學優版權所有!投稿可聯系QQ:1084591801 班級------------------------------- 姓名-------------------------- 考號------------------------------------- 陜西省西安市周至縣第四中學2015-2016學年高二上學期期中考試化學(文)試題
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