化學的成就是社會文明的重要標志,小編準備了高二化學維生素和微量元素期末必背知識點,具體請看以下內容。
1、維生素的分類
根據維生素的溶解性,把維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素。
脂溶性維生素
水溶性維生素
例子
維生素A、D、E和K
維生素C和B族
溶解性
難溶于水,易溶于脂肪和有機溶劑
易溶于水
吸收
隨脂類一起吸收
溶于水中,易吸收
體內積存
容易積存,主要積存于肝臟
不易積存
2、維生素的作用維生素是參與生物生長發育和新陳代謝所必需的一類小分子有機化合物,它們能調節各種器官的機能并維持各種細胞的特性。
人體對維生素的需要量極小,但維生素對人體的生長和健康至關重要。
3、微量元素與人體健康
微量元素對于維持生命活動、促進健康生長和發育具有重要作用。例如:
碘有智力元素之稱,是人體特別是神經系統發育不可缺少的元素
鐵參與氧的運輸、與體內的各種酶結合。缺鐵會導致記憶力、免役力以及對溫度的適應能力下降。高中是人生中的關鍵階段,大家一定要好好把握高中,編輯老師為大家整理的高二化學維生素和微量元素期末必背知識點,希望大家喜歡。
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