1.(2010年高考江蘇卷)某種蛋白酶是由129個氨基酸脫水縮合形成的蛋白質，下列敘述正確的是( )
A.該蛋白酶分子結構中至少含有129個氨基和129個羧基
B.該蛋白酶溶液與雙縮脲試劑發生作用，產生紫色反應
C.利用透析法純化該蛋白酶時，應以蒸餾水作為透析液
D.用含該蛋白酶的洗衣粉去除油漬，效果比其他類型加酶洗衣粉好
2.(2010年高考海南卷)下列關于糖的敘述，正確的是( )
A.葡萄糖和果糖分子均有還原性 B.葡萄糖和麥芽糖均可被水解
C.構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D.乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收
3.(2009年高考江蘇卷)下列關于細胞內化合物的敘述，正確的是( )
A.ATP脫去2個磷酸基團后是RNA的基本組成單位之一
B.糖元代謝的最終產物是葡萄糖
C.蔗糖和乳糖水解的產物都是葡萄糖
D.脂肪和生長激素是生物體內的能源物質
4.(2010年高考江蘇卷)下列關于核酸的敘述中，正確的是( )
A.DNA和RNA中的五碳糖相同 B.組成DNA與ATP的元素種類不同
C.T2噬菌體的遺傳信息儲存在RNA中 D.雙鏈DNA分子中嘌呤數等于嘧啶數

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