剛進入冬天，昌達建筑公司老板牛達昌就作出一項驚人的決定：為了增強農民工的御寒能力，每天每餐添加二兩羊肉。
　　
　　讓農民工吃羊肉可是天大的新聞，報料電話很快打到了電視臺。新聞部記者蘇寒聽完報料人的敘述，連忙帶著助手小劉前去采訪。
　　
　　來到昌達建筑公司的施工工地，一看還不到開飯時間，蘇寒想找個人隨便聊聊。一抬眼，看見攪拌機旁有個正在干活的民工，就走了過去。那人四十來歲，個子不高，長得憨憨實實。蘇寒問他：“師傅，你對每天的飯菜有什么要求呀？”那人憨笑一下，說沒有什么要求，只要熱熱乎乎的填飽肚子就行。蘇寒說：“每天干這么累的活，就不想吃得好一點嗎？比如吃點含熱量高的羊肉，又擋餓又御寒。”那人聽了這話，往攪拌機里猛添了幾锨料，氣呼呼地說：“別提吃羊肉了，誰稀罕那玩意！”
　　
　　蘇寒一愣，不知他為何無端發火。正要繼續問個究竟，這時，開飯鈴聲響了，那人扔下手里的工具，向食堂走去。蘇寒忙扛著攝像機跟了上去。
　　
　　所謂食堂，其實就是個簡易工棚，靠墻安放著幾口大鍋，旁邊是木板對接起來的面板和切菜板，墻角邊堆著大白菜和蘿卜。民工打飯是不用進食堂的，墻上開著一個窗口，在外面把碗一伸，菜就打滿了。蘇寒把攝像機對準打飯的民工，果然，他發現每個人碗里都有幾片羊肉。但讓蘇寒不解的是，他們臉上都似結了一層冰霜，看不出一點高興的樣子。
　　
　　蘇寒正納悶，忽聽有人嚷起來：“這個劉憨實，不吃羊肉吃咸菜，真是個受罪疙瘩！”蘇寒順聲音望去，見剛才在攪拌機旁干活的那個人，手里拿著一袋榨菜，坐在一堆砂石料旁啃饅頭。蘇寒走過去，問：“劉師傅，你不喜歡吃羊肉嗎？”劉憨實白了他一眼：“俺不傻，知道羊肉好吃！”
　　
　　蘇寒覺得這里面一定另有隱情，于是把機器關了，問他為什么不吃羊肉？劉憨實苦笑了一下，說他干的是粗活，掙不了多少錢。家里有兩個念書的孩子，媳婦身體不好，常年不斷藥，一切開銷都等著他往家拿錢，他哪敢胡吃�。�
　　
　　“胡吃？吃羊肉怎么能算是胡吃呢？”蘇寒不解。
　　
　　劉憨實激動起來：“你知道嗎，俺們的伙食費都是從工資里扣，原來一頓飯扣2元，現在加了二兩羊肉扣4元，一個月就是360元。俺每月才掙800元，光伙食費就將近去掉一半，你說，這不是胡吃是什么？”
　　
　　望著劉憨實因情緒激動而漲紅的臉，蘇寒心里泛起一陣酸楚。他不再問了，收起機器，怒氣沖沖地去找老板牛達昌。
　　
　　牛達昌一見蘇寒，就笑著握住他的手：“感謝感謝，蘇記者給我出的這個點子真不錯！怎么樣，拍得差不多了吧？”蘇寒甩開他的手，厲聲道：“當初說好了，你花錢改善民工生活，我為你宣傳造勢�？墒�，你為何又多扣民工的工資？”牛達昌哈哈大笑：“這叫羊肉出在羊身上，合情合理！”
　　
　　聽牛達昌這樣說，蘇寒又氣又恨。當初，牛達昌為了提高公司知名度，找到蘇寒，想在電視臺打廣告。蘇寒說，同樣是花錢，廣告遠不如新聞影響力大。他讓牛達昌在提高農民工生活上下點功夫，比如冬天到了，給他們碗里加一點含熱量高的羊肉，又抗寒又擋餓，到時給電視臺報個料，他再來報道。當時牛達昌滿口答應，誰知竟是這么回事。
　　
　　蘇寒越想越生氣，扭頭走人。牛達昌見狀也不好勉強，只能自認晦氣，誰讓底兒給蘇寒掏去了呢？
　　
　　幾天后，市勞保局的李科長找到牛達昌，問他要不要棉衣棉被？牛達昌說，只要價錢合適，他就要。本來，牛達昌是不做被服生意的，可是最近幾天，有許多民工向他反映，該添棉衣棉被了，卻沒時間出去買，建議牛達昌進點貨，然后賣給他們。
　　
　　牛達昌心中一陣竊喜，表面上卻不動聲色，問李科長價錢怎么算。出乎牛達昌意料的是，李科長的報價比市場價還便宜30%。于是，牛達昌一下訂購了2000套。
　　
　　這天，牛達昌特意放了半天假，讓民工們都來買棉衣棉被。民工們很聽話，不一會兒都來了，每人領了一套，但都沒給現錢。牛達昌自然從工資里扣。忽然，牛達昌感覺有鏡頭在眼前晃，一抬頭，發現是蘇寒他們扛著攝像機拍攝，就問：“蘇記者，你怎么不請自到��？”蘇寒笑著說：“牛老板心系民工冷暖，免費給民工發放棉衣棉被，這樣的獨家新聞我能不來嗎？”牛達昌一皺眉：“開什么玩笑，說好從工資里扣的。”蘇寒說：“哪個開玩笑了，你出來一看就知道了。”
　　
　　蘇寒把牛達昌拉到門外，往墻上一指。牛達昌一看，腦袋立馬就大了。墻上掛著許多條幅，上面寫著：“心系民工冷暖，昌達公司免費發放被服”、“穿在身上，暖在心上，感謝牛老板慷慨解囊”、“牛老板真牛，2000套的被服贈民工”……
　　
　　“這是誰掛的條幅？快給我扯下來！”牛達昌氣急敗壞地喊起來。有人悄悄提醒他：“別喊了，條幅上有落款。”牛達昌仔細一看，不由出了一身冷汗。果然每個條幅下端都有一行小字，來頭還不小，有市建委的，勞保局的，工會的，哪個他也得罪不起。
　　
　　這時，蘇寒湊上來，把攝像機對準牛達昌，讓他談談這次給民工免費發放棉衣棉被的感想。事已至此，牛達昌只好打掉牙往肚里咽，順著蘇寒的提問敷衍了幾句。
　　
　　其實，這一切都是蘇寒策劃的。勞保局的李科長和蘇寒是老同學，蘇寒得知勞保局剛到了一批棉衣棉被，就讓李科長主動聯系牛達昌，設法和他做成了這筆買賣。當然，之前民工們找牛達昌要棉衣棉被，以及后來的條幅標語，也都是蘇寒一手操辦的。
　　
　　2000套棉衣棉被發放完畢，采訪也就結束了。牛達昌憋了一肚子氣，又不好發作，臉早已成了豬肝色。蘇寒忍不住笑道：“牛老板，讓我說你什么好呢。上次我出的好點子讓你給辦歪了，還說什么‘羊肉出在羊身上’。這次我給你出了個歪點子，沒承想，最后卻辦成了一件好事。”
　　
　　牛老板一撇嘴：“你不用得意，反正‘羊肉出在羊身上’！”
　　
　　蘇寒哈哈一笑：“牛老板，實話告訴你吧，現在已經是‘羊肉出在牛身上’了。”
　　
　　牛達昌一愣：“羊肉出在牛身上？這個‘牛’指的是誰？”
　　
　　蘇寒說：“還能指誰，當然是你牛老板了。告訴你，你購買的2000套棉衣棉被的錢，勞保局已經轉發到民工手里，正好抵上被你多扣掉的伙食費。”
　　
　　牛達昌不相信：“騙人！勞保局怎么會白白賠錢呢？”
　　
　　蘇寒笑道：“賠什么錢，那些棉衣棉被是一家公司捐贈的，勞保局本來要免費發放到民工手里的，只是借用了一下你的手而已。”

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