日本琦玉醫大的森隆副教授和美國佛羅里達州阿爾茨海默氏病研究中心等在動物實驗中得出一項新的研究成果---咖啡和茶等物品中含有的咖啡因對阿爾茨海默氏病有預防作用。

 

美國已經在近期進入了對患者投放咖啡因的臨床實驗階段。其相關醫學雜志對此項研究進行了報道。

 

阿爾茨海默氏病的顯著癥狀就是健忘，由于β淀粉體蛋白質在腦內異常堆積，進而導致神經細胞死亡。研究小組持續4～5周每天給β淀粉體易堆積體質的小白鼠喂食含有1.5毫克的水溶液。相當于一個人每天喝5杯咖啡的量。

 

實驗結果表明，喝咖啡因的小白鼠比不喝的小白鼠，記憶力低下的癥狀得到明顯改善。在控制記憶力的大腦海馬體，大腦皮層上，β淀粉體堆積形成的“老人斑”減少了4～5成。由此可以看出咖啡因對制造β淀粉體的酶具有抑制作用。

 

森副教授表示現在很多飲料中都添加了咖啡因，他會繼續關注其預防和控制疾病的效果。
 

本文來自：逍遙右腦記憶 /jiyi/jiyizhixun/4353.html

相關閱讀：電腦白領巧選食品增強記憶力
老年人提高記憶力 可能是缺乏維生素B12
癌癥與記憶起點
記憶是什么
高才生記憶原理