提示：廚房再換上如韭菜葉般的面，但于右任仍問：“能不能再粗一點?”廚師最后無法，只得上如筷子般粗的面條。結果于右任見狀大喜，一口氣吃了兩大碗。事后，廚師沒好氣地說：“談什么手藝，這是鄉巴佬吃的嘛!”

　　國民黨元老于右任工書法，常有人向他討要墨寶。某日他應邀參加一個餐會，酒足飯飽后，主人拿出紙筆請他題字。當時他已酩酊大醉，便趁著酒意，迷迷糊糊寫下“不可隨處小便”六個字，然后揚長而去。第二天，主人登門拜訪，并將這幅墨寶拿去請教。于右任見狀，知道是自己酒后失態，趕緊向對方道歉，接著沉吟半晌，取來剪刀將字剪下重新排列，并笑著說：“你瞧，這不是很好的座右銘嗎?”主人定睛一看，發現“不可隨處小便”變成“不可小處隨便”，頓時笑出聲來，拜謝而去。

　　于右任很愛惜自己胸前的飄飄長髯，每天睡覺時，都用一個布套把胡子裝好掛于胸前。某日，有位朋友問他：“你睡覺時胡子是放被子里，還是被子外?”他思索半晌，竟答不出來。翌日他向人表示昨天一夜沒睡好。對方詢問原因，他答稱：“因為我經朋友一提，竟不知應將胡子放被子里還是被子外，總覺得放哪都不對勁，以致整夜輾轉不能成眠。”

　　于右任在南京郊區黃栗村修了間草屋，取名為“白花草廬”，閑暇時，經常帶著學生來草廬練習書法。村里人不知道草廬是什么，把草廬叫成“寫字學堂”，也不知院長為何物，每次見到于右任來，村里人都奔走相告說：“老頭子又來上課了!”

　　于右任是陜西人，平日喜吃面食。某次同仁請他吃面，事前主人再三交代廚師，要做得好一點。結果廚房端一碗面條細如絲的湯面出來，于右任邊吃邊說：“好!好!”但同時問：“有沒有粗一點的?”于是廚房改上如燈草般的面，于右任吃一口又說：“好!好!”但還是問：“有沒有粗一點的?”廚房再換上如韭菜葉般的面，但于右任仍問：“能不能再粗一點?”廚師最后無法，只得上如筷子般粗的面條。結果于右任見狀大喜，一口氣吃了兩大碗。事后，廚師沒好氣地說：“談什么手藝，這是鄉巴佬吃的嘛!”

　　于右任簡介

　　于右任(1879年4月11日-1964年11月10日)，漢族，陜西三原人，祖籍涇陽，是中國近現代政治家、教育家、書法家。原名伯循，字誘人，爾后以“誘人”諧音“右任”為名;別署“騷心”“髯翁”，晚年自號“太平老人”。于右任早年系同盟會成員，長年在國民政府擔任高級官員，同時也是中國近代書法家，復旦大學、上海大學、國立西北農林�？茖W校(今西北農林科技大學)等中國近現代著名高校的創辦人。

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