指導要點：引導幼兒選擇合適的工具進行去殼工作；再選擇壓舌板，石臼，石碾等將食物碾碎。指導幼兒將食物進行稱重和包裝，重點提醒幼兒在使用天平秤時把物體放在左邊的盤里，把積木砝碼放右邊盤里，當指針停在紅線上時說明兩邊都平衡了，都一樣重了。這時進行記錄，如：一袋米=2塊積木。幼兒用數字在記錄卡中填寫，完成操作后在區域活動記錄表中做好記錄。
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