【—初一之胰液】，胰液一般是指人體由胰腺外分泌部分泌的一種無色無臭的堿性溶液。胰脂肪酶能將中性脂肪分解成甘油和脂肪酸。

　　胰液分泌的調節是一個復雜的過程，為胰液分泌調節的示意圖。據圖回答：

　　⑴人體在正常情況下，咀嚼食物引起胰液分泌的神經反射為 __________ 。

　�、飘斒澄镞M入胃內后，引起胰液分泌增加　的調節方式為 _______________ 。

　　⑶激素Ｂ是通過__________途徑到達胰腺的。

　　總結：胰液中的有機物是多種消化酶，可作用于糖、脂肪和蛋白質三種食物成分，因而是消化液中最重要的一種。胰淀粉酶能將淀粉分解為麥芽糖，胰麥芽糖酶可將麥芽糖分解成葡萄糖。

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