活細胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機物中的能量釋放出來．供給生命活動的需要，這個過程叫作呼吸作用。
呼吸作用的表達式：
有機物(儲存著能量)+氧氣→二氧化碳+水+能量
呼吸作用的場所：
生物體的所有活細胞在生命活動中都要消耗能量，細胞中的線粒體是呼吸作用的主要場所，是細胞中的能量轉換器。
呼吸作用的意義：
呼吸作用是生物體獲得能量的主要方式。
影響呼吸作用的外界因素：
溫度、水分、氧氣和二氧化碳濃度是影響呼吸作用的主要因素。
（1）溫度：溫度對呼吸作用的強度影響最大。溫度升高，呼吸作用加強；溫度過高，呼吸作用減弱。
（2）水分：植物含水量增加，呼吸作用加強。
（3）氧氣：在一定范同內，隨著氧氣濃度的增加，呼吸作用顯著加強。
（4）二氧化碳：二氧化碳濃度大大超出正常值時，抑制呼吸作用。在儲藏蔬菜、水果、糧食時采取低溫、干燥、充加二氧化碳等措旌，可延長儲藏時間。
光合作用和呼吸作用的區別和聯系：
| 區別與聯系 | 光合作用 | 呼吸作用 | |
| 區別 | 部位 | 含葉綠體的細胞 | 所有的活細胞 |
| 條件 | 光 | 有光無光均可 | |
| 原料 | 二氧化碳，水 | 有機物，氧氣 | |
| 產物 | 有機物，氧氣 | 二氧化碳，水 | |
| 能量，物質轉變 | 制造有機物，儲存能量 | 分解有機物，釋放能量 | |
| 聯系 | 如果沒有光合作用制造的有機物，呼吸作用就無法正常進行。這是因為呼吸作用所分解的有機物正是光合作用的產物，呼吸作用所釋放的能量正是光合作用儲存在自機物中的能量。如果沒有呼吸作用，光合作用也無法正常進行。這是因為植物進行光合作用的時候，原料的吸收和產物的運輸所需要的能量，正是呼吸作用釋放出來的。呼吸作用與光合作用是相互依存的關系 | ||
從物質轉變和能量轉變上看，光合作用是物質合成與儲能的過程，呼吸作用是物質分解與釋能的過程，這是兩個正好相反的過程．但兩者并非簡單的逆轉。
易錯點：
誤認為綠色植物白天只進行光合作用，夜間只進行呼吸作用
綠色植物的光合作用、呼吸作用、蒸騰作用進行的時間、部位都有所不同。在陽光下，三大作用可同時進行；但在夜間，光合作用停止，蒸騰作用也大大減弱。而呼吸作用不管在白天還是在夜間，時時刻刻都在進行著。
呼吸作用在農業生產上的應用：
①深耕松土給農作物深耕松土可以增加土壤中氧氣的含量，根部氧氣供應充足時，呼吸作用旺盛。有利于根部的生長和對無機鹽等養料的吸收。
②增加晝夜溫差在溫室中栽培瓜果蔬菜時，適當降低夜間溫度，可減少植物呼吸作用對有機物的消耗，提高農作物中營養物質的含量。
③延長水果、蔬菜的儲藏時間儲藏農作物產品時，應盡量降低呼吸作用強度，減少對有機物的消耗。因此采用降低環境溫度、減少氧氣含量的方法，可延長水果、蔬菜的儲藏時間。
水生植物是怎么呼吸的？
我們知道農田如果長時間淹水，農作物就會由于根部得不到足夠的空氣進行呼吸而死亡。那么，生活在水中的植物為什么不會“淹死”呢?它們是如何呼吸的?
原來，水生植物在長期的進化過程中，形成了許多與水生環境相適應的特殊形態或結構。它們的葉子柔軟而透明，有的細裂成絲狀(如金魚藻、狐尾藻)。絲狀葉可以大大增加與水的接觸面積，使葉子最大限履地得到水里溶解的氧氣等物質。水生植物的另一個突出特點是具有發達的通氣組織，我們通常吃的藕是最典型的例子，它的葉柄和根狀莖中有很多孔眼，這就是通氣道，里面充滿了空氣�？籽酆涂籽巯噙B，彼此貫穿形成一個輸送氣體的通道網。這樣，即使在不舍氧氣或氧氣缺乏的污泥中，其仍可以生存下來。另外，一些漂浮在水面的葉(如蓮、浮萍等)，由于其上表面直接接觸空氣，因此，它們的氣孔通常只存在于葉的上表面，且數目較多。正是由于水生植物具有上述形態或結構方面的特點，所以才有效地保證了水生植物呼吸作用的正常進行。使水生植物更好地適應永生生活。
相關初中生物知識點：演示實驗：有機物為植物的生命活動提供能量
有機物用來構建植物體：
構建植物體的原料有兩種：無機物和有機物。從細胞水平來看，植物細胞的組成成分除了水和少譬的無機鹽以外，主要是有機物。細胞壁的主要成分——纖維素是有機物；細胞膜的主要成分——蛋白質和脂質是有機物；細胞核中的遺傳物質——DNA也是有機物。從器官水平來看，種子中的成分大部分是有機物，有些植物的根和莖中也含有大量的有機物。
演示實驗：
（1）用兩個暖水瓶裝種子，甲瓶中裝萌發的種子，乙瓶中裝的是煮熟的種子，各插入一支溫度計，結果發現種子在萌發過程中，釋放能量，一部分能量用于種子萌發，一部分以熱能散失了；
（2）瓶中是萌發的種子，開始時閥門關閉，過一段時間后，往瓶子里注入清水，打開閥門，使瓶內的氣體進入試管，澄清石灰水變渾濁。
（3）甲瓶裝有萌發的種子，乙瓶裝有等量的煮熟的種子，把甲乙兩瓶放到溫暖的地方，24小時候發現燃燒的蠟燭放進甲瓶里，火焰立刻熄滅了，原來甲瓶里的氧被萌發的種子吸收了，實驗驗證，有機物在徹底分解成二氧化碳和水時，需要氧的參與。
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