中考化學熱點分析 了解木糖醇

資料一：木糖醇是 一種甜度相當 于蔗糖、易溶于 水的白色固體(木糖 醇在一些溫度下的溶解度分別為：30℃時70g、50℃時84g、60℃時90g)。近年來，市場上木糖醇口香糖正逐漸取代蔗糖口香糖 。

資料二：人體口腔中唾液正常的pH在6.6～7. 1范圍內，其酸性的增強不利于牙齒的健康。

根據以上信息，回答下列問題：

(1)木糖醇具有的物理性質有 (任寫一點)。

(2)據圖1判斷：表示 木糖醇的溶解度曲線是 (選填 X、Y、或Z)，圖中a 點

表示的含義是 ;

(3)分析圖2 可知：在口腔細菌的作用下， 木糖醇分解產物的酸性比蔗糖分解產物的酸性 更 (填強或弱)，所以咀嚼木糖醇口香糖比 蔗糖口香糖更有利于牙齒的健康。

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