飲食。這是最基本的條件，也是老生常談，必須保證每一天的充足營養，這會有助于記憶。全谷類食物、豆類、花生、芝麻、水果、蔬菜及海產品，都含豐富的葡萄糖和腦黃金，能給大腦提供所需能量。豆類與綠色蔬菜富含葉酸，因為葉酸對記憶有幫助。據說銀杏也有助于增強記憶，最新的研究成果表明，銀杏含白果酸、白果粉，別稱“抗衰老素”，可促進腦細胞再生。人處于低血糖時，記憶力會受損。那些記憶力相對好的老年患者，我們看到他們最常吃的食物有：芝麻糊、紅棗、大核桃、香蕉、蘋果、花生，幾乎每天必吃。這些不僅有利于保持機體營養，對延緩記憶力衰退一定有很好的功效。
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