新石器時代　　中國大約在前1萬年就已進入新石器時代。由于地域遼闊，各地自然地理環境很不相同，新石器文化的面貌也有很大區別，大致分為三大經濟文化區：　　1.旱地農業經濟文化區，包括黃河中下游、遼河和海河流域等地，這里是粟、黍等旱作農業起源地，很早就飼養豬、狗，以后又養牛、羊等。有大地灣遺址、上山遺址，半坡遺址和大汶口遺址等�！　�2.水田農業經濟文化區，主要為長江中下游。嶺南地區農業則一直不發達，漁獵采集經濟占有較重要的地位，可劃為一個亞區。本區很早就種植水稻，是稻作農業的重要起源地。早期飼養豬、狗，以后陸續養水牛和羊。有河姆渡遺址，江西萬年仙人洞及吊桶環遺址，湖南道縣玉蟾巖遺址，浙江余杭良渚遺址等。距今7000年前的河姆渡遺址，出土物中發現水稻遺存，證明了長江下游及其附近地區是中國也是世界水稻栽培的起源中心�！　�3.狩獵采集經濟文化區，包括長城以北的東北大部、內蒙古及新疆和青藏高原等地，面積大約占全國的三分之二。這個區域除個別地方外基本上沒有農業，陶器也不甚發達。

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