小班綜合：野菜

活動目標：

1.了解幾種常見的野菜，知道其名稱、外形、主要特征及功效。

2.愿意接受野菜菜肴的特殊口味。

　　活動準備：

　　1.知識經驗：幼兒已了解常見蔬菜的名稱和功效。

　　2.物質材料：實物野菜。

　　3.馬蘭頭香干，小碗、勺子、夾子、毛巾若干。

　　活動過程：

　　一、引起興趣

　　教師：小朋友們，我帶來了一些菜，你們認識嗎?

　　二、認識野菜

　　1.請你們到這兒來選一棵菜，看看它長什么樣，請你說一說。聞一聞是什么樣的氣味?

　　2.誰來說說你剛剛看到的菜是什么樣的?(請個別幼兒交流)你們知道枸杞頭長大后會長出什么嗎?

　　3.你們來看看旁邊的好朋友的菜有和你長得一樣的嗎，找找看。

　　4.我們以前認識的蔬菜是生長在菜地里，今天認識的這些菜是生長在哪里呢?

　　5.你們來看看有什么不一樣的地方呢?(教師出示菜地與野地的圖片，引導幼兒觀察菜地環境與野外環境的不同)

　　6.小結：今天我們認識的這些菜都生長在野地里，不需要人專門照料，這樣的菜有個專門的名字叫“野菜”。

　　三、了解野菜的各種做法

　　1.你們知道這些野菜可以怎么吃嗎?

　　2.你們說的都很棒，它們還有很多不同的做法，我們一起來看看吧!(教師出示圖片)

　　四、了解野菜的功效

　　1.我們來看看吃了這些野菜對我們的身體都有些什么好處吧!

　　2.幼兒觀看野菜功效的圖片。

　　小結：馬蘭頭、薺菜、枸杞頭都有清熱降火的作用，而枸杞可以讓我們的眼睛更加明亮。

　　五、幼兒品嘗

　　1.剛才我們知道了野菜的不同做法，那我們一起去嘗嘗馬蘭頭香干吧。

　　2.請幼兒搬椅子、洗手，開始品嘗。

本文來自：逍遙右腦記憶 /youer/1116382.html

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