大班科技《種子變變變》
設計意圖：
黃豆是怎樣變成豆漿的呢？稻谷外面毛毛的殼是怎樣去掉的呢？孩子們每天在品嘗豆漿或吃飯時，總會竊竊地討論著，然而，現代科技產品--豆漿機、碾米機那飛快的速度，導致我們只能向孩子們說教其中的原理，孩子們也只能似懂非懂地眨巴著小眼睛，沒有了探索、發現的過程，以致老師的說白顯得那么無力和飄渺。而現在又正好是秋天收獲的季節，根據幼兒的興趣及季節特征，我生成了這一活動，旨在利用較"原始"的工具--石磨和石臼，讓孩子通過自己的探究和體驗，來了解科學技術與社會生活的關系。
綱要指出："不在注重靜態知識的傳遞，而重在激發孩子的認識興趣、探究欲望，體驗發現的樂趣。"因此，在活動中，我為孩子創設了一個寬松的環境，為他們進行探索提供了較為充足的工具，讓他們進行自主探索，鼓勵他們大膽地進行嘗試，通過親身經歷探究、實驗和操作發現和獲得相關經驗，主動地建構知識。同時，運用觀察記錄法、交流等多種形式讓幼兒大膽講述自己的發現，使幼兒成為活動的主人。
活動目標：
1、嘗試通過探索、比較 ，找出最合適的使用工具。
2、能根據操作結果進行記錄，并能大膽表述自己的發現。
3、對探索活動感興趣，有良好的操作習慣。
活動準備：
1、干、濕黃豆、花生米、稻谷。
2、石臼、石磨、積木若干，全自動豆漿機一臺。
3、"種子變變變"記錄表人手一張，記號筆若干。
4、視頻展示臺。
活動過程：
一、看看、摸摸，比較干、濕種子的不同。
1、師："前面桌上有一些種子，我們一起去看看是什么？""比一比它們有什么不一樣？"
"一邊看一邊和好朋友說一說。"
幼兒自由觀察
提問："你看見的是什么種子？你發現它們有什么不一樣？"
2、"為什么種子會變得胖胖的？"
師小結
二、第一次操作：使用工具后，發現種子的變化。
1、師："瞧，這里還有一些工具，它們也會給種子帶來不同的變化，你們認識這種工具嗎？"
介紹石磨、石臼，認讀漢字（石磨、石臼）
"這些工具都會給種子帶來不同的變化，你們想不想去試一試？"
"玩的時候要仔細 觀察，看看能發現什么？小心別把種子掉到地上，用石磨的小朋友可以和好朋友合作。"
2、幼兒操作。
3、互相交流："剛才你用了什么工具？你發現了什么？"
個別回答
師小結：小朋友真能干，發現了很多秘密，浸泡過的種子容易碎，所以磨豆漿和花生奶一定要浸泡，而為稻谷脫皮應該先把稻谷曬干，不然磨出的米粒就不完整了。
三、幼兒第二次操作：按要求選擇合適的工具進行操作，并記錄操作結果。
1、師接電話："兔媽媽打來電話說，秋天到了，他們收獲了許多黃豆、花生米和稻谷，她想請朋友們到家里來喝豆漿、喝花生奶，品嘗白白的大米飯，但不知使用什么樣的工具最合適，想請小朋友來幫助她，你們愿意嗎？"
2、幼兒猜測：你覺得兔媽媽使用哪種最合適的工具，才能喝到香香的豆漿和花生奶？吃到白白的大米飯？為什么？
互相交流
個別講述
3、"兔媽媽要使她的朋友們喝到香香的豆漿和花生奶，吃到白白的大米飯，到底用哪種工具最合適呢？等會兒我們一起去幫她試試，好嗎？"
4、幼兒操作：
�。�1）、講解記錄要求
用三種工具試一試，看看哪種工具最合適，在最合適的工具后面打"√"。 試的時候小心別把種子掉到地上。
�。�2）、幼兒操作記錄。
�。�3）、互相交流
�。�4）、幼兒講述，教師記錄。
5、師小結，打電話給兔媽媽："兔媽媽，我們小朋友都覺得磨豆漿和花生奶 用石磨最合適，黃豆和花生米應該先浸泡，把稻谷變成大米應該先把稻谷曬干，然后用石臼最合適，你可別忘了，豆漿和花生奶磨好后還得煮熟了才能請客人喝。"
四、認識全自動豆漿機。
1、米飯、豆漿非常有營養，以前的人們就是利用石臼來使稻谷脫皮，變成白白的大米的，用石磨來磨豆漿，然后把豆漿煮熟后再喝�，F在，科技越來越發達，已經發明了碾米機和全自動豆漿機，人們想喝豆漿，只要把浸泡的黃豆放進去磨好后，它會自動煮熟，一會兒就能喝到香香的豆漿。
2、示范磨豆漿
師："這樣磨豆漿比石磨省力多了，也快多了。"
3、"我們幼兒園里還有一臺比這大的豆漿機，我們小朋友每天喝的豆漿就是它磨出來的，我們一起去看看，好嗎？"
活動評價：
1、教師能根據幼兒的興趣和季節特點選擇科技教育的內容，體現了科技教育生活化的原則。
2、在活動中，教師能充分發揮環境的教育功能，精心為幼兒準備了充足的操作材料，創設了一個寬松愉悅的操作、探索的環境，讓幼兒通過自主的探究和體驗了解科學技術和社會生活的關系。
3、教師能較好地把握自己在科技探究活動中的角色地位，給予幼兒的探究活動以適時適宜的指導。
4、活動中，教師還能積極樹立整合的教育觀念，在幼兒探索操作后，提供記錄卡讓幼兒記錄操作的過程，并讓幼兒講述操作的結果。使幼兒的思維能力、記錄能力、語言表達能力都得到了較好的發展。
本文來自：逍遙右腦記憶 /youer/1141177.html
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