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大班健康教案:涼拌豆腐

編輯: 路逍遙 關鍵詞: 大班健康教案 來源: 記憶方法網


  【活動目標】
  
  1、認識常見的豆制品,知道其名稱和價值,從而喜歡吃豆制品。
  
  2、嘗試自己使用調味品進行涼拌豆腐,體驗活動的樂趣。
  
  【活動準備】
  
  1、將香干切成若干小塊、牙簽、黃豆若干。
  
  2、百葉、豆腐等。
  
  【活動過程】
  
  一、認識幾種常見的豆制品。
  
  教師:今天老師帶來一些吃的東西,你們認識嗎?幼兒說說它們的名稱。
  
  教師小結:這些吃的東西都是用黃豆做的,他們有個共同的名字,叫豆制品。
  
  二、出示香干,幼兒品嘗www.jy135.cn香干。
  
  教師:你知道你吃的是什么?它是用什么做的?
  
  教師:你還知道哪些豆制品?
  
  三、幼兒討論。
  
  教師小結:豆制品有很多,豆制品營養豐富,小朋友要多吃豆制品,對身體棒棒的哦!
  
  四、涼拌豆腐。
  
  教師:老師這里有一些豆腐,我們來做涼拌豆腐。
  
  教師介紹調味品,示范涼拌豆腐。
  

  幼兒進行涼拌豆腐,互相品嘗涼拌豆腐。


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