目標：

1.讓幼兒愛吃常見的幾種營養價值高，但有特殊味道的蔬菜。

　　2.了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

　　3.初步培養幼兒不偏食的良好習慣。

　　重點、難點：愛吃常見的幾種蔬菜，培養幼兒不偏食。

　　準備：實物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭、洋蔥、香菜、豆腐等

　　碟中每種食物一份。

　　過程：

1.引發興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱。

　　(1) 我們請來了幾位小客人，這些小客人經常在我們的飯桌上出現，來看看它們是誰？

　　(2) 依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

　　(3 你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。

　�。ㄓ變核纳⒙勔宦�，教師問幼兒：“你聞到了什么味道？”）

　　小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？

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