而更不為人知的是，即使是輕度維生素A缺乏、未出現明顯的臨床表現，也會影響兒童的免疫功能，降低兒童的抗感染功能，導致呼吸道和消化感染疾病的發病率及死亡率的增高。出現這種情況還要從維生素A的生理功能說起，維生素A最主要的生理功能之一就是維護上皮細胞健全和穩定細胞膜，而在我們人體呼吸道和消化道的表面都是被粘膜上皮細胞所覆蓋，由于嬰幼兒體內易缺乏維生素A，使得呼吸道和消化道粘膜上皮細胞的完整性就受到了影響，也就導致了消化道和呼吸道感染性疾病的危險性提高，且感染常遷延不愈。研究發現，維生素A缺乏兒童呼吸道感染發生率為正常兒童的2倍；維生素A缺乏兒童腹瀉發生率為正常兒童的3倍�？梢哉f，維生素A與兒童健康可以說有千絲萬縷的關系。為此，WHO將維生素A缺乏列為世界四大營養缺乏病之一。
我國屬于中度維生素A缺乏國家，針對兒童維生素A缺乏的發病情況曾做過全國范圍的流行病學調查，結果顯示：全國6個月以下嬰兒維生素A缺乏率高達33.4%(其中城市21.2%,農村39.4%)，6個月～1歲為17.9％，1～2歲為10.6%，4～6歲為8％，如果加上亞臨床維生素A缺乏，數據會更為驚人。
預防兒童維生素A缺乏受到了醫學界的高度關注。在全國提高兒童生命治療學術會議中提出的《亞臨床狀態維生素A缺乏的防治方案》中建議：兒童應每日口服維生素A制劑1500-2000國際單位。致力于兒童保健和治療領域近20年的達因藥業從上世紀90年代初就開始了進行維生素AD專項研究，并成功推出了0-3歲嬰幼兒伊可新維生素AD滴劑“伊可新”，每粒維生素A含量為1500、2000國際單位，在預防佝僂病的同時，還有效解決了我國嬰幼兒維生素A缺乏的問題與風險。
伊可新營養專家指出：嬰幼兒在補充維生素AD專業藥品的同時，家長還應適量給寶寶補充維生素A含量高的食物，例如豬肝、雞肝、羊肝、雞心、奶油、胡蘿卜、西蘭花、菠菜、芒果等。同時由于母乳中維生素A可能不能滿足嬰幼兒需求，以及很多寶寶會發生對輔食不適應、吐奶、厭食等情況。通常來講，不論是母乳、人工或混合喂養，在0-3歲時都應該單獨補充維生素AD制劑。
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