導讀：傳統節日端午節即將來到，吃粽子是端午節的代表。讓兒童怎樣吃粽子才健康呢？哈爾濱醫科大學附屬第二醫院兒內科副主任曲書強表示：吃粽子時可以多喝茶水，幫助吞咽和消化，每次少吃一點，可選擇迷你粽子。最好多搭配些涼拌青菜、沙拉、蔬菜清腸

　　兒童如何吃粽子才健康

　　曲書強主任表示：端午節，讓兒童怎樣吃粽子才健康呢？吃粽子時可以多喝茶水，幫助吞咽和消化，每次少吃一點，可選擇迷你粽子。最好多搭配些涼拌青菜、沙拉、蔬菜清腸。雖然粽子可以冷食，但會比較硬，建議從冰箱拿出來后應充分加熱，煮熱變軟后才吃。

　　節日大餐不應過于油膩

　　曲主任說：端午這天，好多家長都喜歡帶著孩子到飯店里點上一大桌美味佳肴，常常是雞鴨魚肉、生猛海鮮唱了主角。這些食物雖然味道鮮美，孩子愛吃，但其實都是對身體不利的酸性、油膩性食物。這些食物一下吃太多，會使寶寶嬌嫩的腸胃負擔過重，甚至得上了“節日綜合癥”。因此，節日大餐也要以清淡飲食為主。

　　飲食上不能以零食代替正餐

　　曲主任表示：過節時，很多孩子在這天只顧盡情的玩耍，很容易就錯過了吃正餐的時間。而家長們往往也一時心軟，索性讓孩子以零食代替正餐充饑。這可太中寶寶的意了，他們干脆拒絕正餐，敞開肚皮大吃特吃小零嘴。其實，這種做法很不科學。一來會造成寶寶營養素攝取不均衡，影響正常的生長發育；二來會打亂孩子的飲食規律，影響腸胃消化，對孩子的身體健康很不好。

　　有了健康合理的飲食加上豐富多彩的活動，端午節也會成為孩子記憶中美好的一天。

端午節兒童健康飲食有講究

　　專家介紹：曲書強，教授、主任醫師，現任哈醫大二院兒內科教研室副主任、兒內科一病房主任、碩士研究生導師。

　　精通兒內科臨床各系統疾病的診斷治療，以研究治療呼吸系統疾病為專長，特別是針對小兒支氣管哮喘等疾病有獨到的研究，擅長診治各種疑難重癥病例。

本文來自：逍遙右腦記憶 /youjiao/569184.html

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