周歲以內的嬰兒不能喝酸奶
寶寶滿1歲后,腸胃發育逐漸完善,這時可以適當給寶寶喝酸奶,以增加營養。 梁醫生說,酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過馬氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌經發醇后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品,營養成分高。
此外,酸奶中含半乳糖,半乳糖是構成腦、神經系統中腦音脂類的成分,與嬰兒出生后,大腦的迅速成長有密切關系;再有腹瀉是嬰幼兒夏季常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力,因而能預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間。
其次,不要將酸奶加熱,因為酸奶中的活性乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡。如果家長怕從冰箱中取出的酸奶對寶寶腸胃有刺激的話,不妨先在室溫環境下放置一、二個小時再讓寶寶飲用。
本文來自:逍遙右腦記憶 /zaojiao/22413.html
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