吃什么能提高記憶力 眾所周知，食物對人體是非常重要的，吃什么決定著一個人的身體狀況。同樣，吃也可以提高記憶力。那吃什么能提高記憶力呢?

　　吃什么能提高記憶力

　　一、早餐吃吐司。省去碳水化合物可能會損害你的記憶力。塔夫斯大學的一項研究發現，在飲食上拒絕碳水化合物的人群與那些進食的人相比，記憶問題表現得更差。是何原因呢?你的大腦細胞需要碳水化合物，它在你的體內會轉化為葡萄糖，保持峰形。選擇全麥或者其他復合碳水化合物??它們的消化速度特別慢，可以平穩地給你提供葡萄糖。來一塊全麥松餅或者一片吐司面包，配一份炒雞蛋，一杯漿果來做早餐，足可以啟動你的大腦灰質。

　　二、常吃芹菜。美國維克森林大學科學家發現，富含硝酸鹽的蔬菜，使腦子更靈活，比如芹菜、卷心菜和菠菜。經常吃此類食物有助于改善大腦血流，防止衰老性記憶力減退以及老年癡呆癥。

　　三、多吃橄欖油。《美國臨床營養學雜志》刊登拉什大學一項新研究發現，地中海飲食有助于緩解老年人認知能力下降問題。地中海飲食包括：各種蔬菜、橄欖油、魚類和適量葡萄酒等。地中海飲食的第一步是常吃橄欖油。

　　對于“吃什么能提高記憶力”這樣的問題，可能百度一下會出現很多的結果，是的，有很多食物都可以提高記憶力。但是除食物之外，還可以借助一些外力來提高記憶力，例如使用來調節腦狀態，讓人體處于最佳的記憶狀態，也是很有效果的。

本文來自：逍遙右腦記憶 /jiyili/64016.html

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