諸葛亮在荊州隱居時，即“躬耕隴畝”，說明他看重農事，并不視之為賤業。劉備得益州后，自己常征伐在外，而委亮以足食足兵的重任。諸葛亮自建安十九年（214年）進入成都，至建興五年（227年）上表北伐，移駐漢中，在蜀中施政治國達十三年之久，他著重處理的“務農殖谷”、“育養民物”諸事中，首先是維修與保護著名的都江堰水利工程。在古代，流經今四川灌縣的岷江由山地進入平原，常有水災發生。戰國時，秦蜀郡守李冰在人民的協作下，以竹籠裝石堆砌成都江魚嘴，把岷江分成內外二江，既調濟了水量，又便利了澆灌，筑成著名的都江堰。都江堰古稱“都安大堰”，亦稱“湔堰”。左思《蜀都賦》名之為“金堤”。至西漢文、景二帝時，蜀郡守文翁，又加以整修，于是工程更臻完善。《水經注》卷33《江水》說：“蜀人旱則借以為溉，雨則不遏其流，故記曰：水旱從人，不知饑饉，沃野千里，世號陸海，謂之天府”。《水經注》接著又說：“諸葛亮北征，以此堰農本，國之所資，以征丁千二百人主護之，有堰官”�？芍T葛亮對此偉大工程是十分珍視與維護的。
諸葛亮之興修水利，主要著力在漢中方面。漢中盆地西起令陜西勉縣，東至洋縣，東西長百公里，南北寬十至三十公里�！度A陽國志》卷2《漢中志》稱：“厥壤沃美，賦貢所出，略侔三蜀”。劉邦為漢王時，都于南鄭，劉邦東伐，蕭何居守漢中，足食足兵。漢末，張魯據有漢中，史稱他“雄據巴、漢垂三十年”，“民夷便樂之”。史又言：漢中“戶出十萬，財富土沃……韓遂、馬超之亂，關西民從子午谷奔之者數萬家”。足證漢中是三國時比較安定富樂之區。及建安二十年（215年）曹操攻降張魯，多次北徙漢川之民。劉備于建安二十四年（219年）雖奪得漢中，但史言其“得地而不得民”。今人撰文亦有言漢中人口幾被操遷徒一空者。實際上，操之移民北遷決不會如是之多。但漢中盆地靠近南北交通要道地方的居民較前減少，則是促使諸葛亮必須在漢中興辦軍土屯田的原因之一。漢水自西而東橫貫于漢中盆地，其眾多的支流也給興辦屯田和修建水利工程提供了方便條件。據《清一統志》言：蕭何曾在今漢中市北修筑了山河堰，以截流褒水，灌溉農田。諸葛亮勸農于黃沙時，又對山河堰進行“踵跡增筑”。其他市縣地方志亦有諸葛亮修建和整治水利工程的傳說，我們雖不敢指出何者為真，但諸葛亮為了供應急需的軍糧，在漢水及其支流附近興修水利自屬意料中事。據近年考古發掘出的古堰渠、陂池遺址和陶制陂池、陶稻田等文物證實：蜀漢時期漢中水利事業還是相當發達的。特別是在臨近北伐要道上的堰渠遺址，更可斷定與諸葛亮的修建整治有關。
由于蜀漢統治者注意興修水利，加上前面所說的諸葛亮積極推行屯田，自耕農因所受官吏豪強的額外役使和榨取有所減輕，從而使他們得以維持簡單的生產和再生產，所以蜀國的農業生產獲得了一定的發展。袁準稱贊蜀漢“田疇辟，倉廩實，器械利，蓄積饒”（已見前引），即可說明蜀漢社會經濟當然主要是農業經濟呈現出的一派繁榮景象。左思在《蜀都賦》中盛贊成都平原“溝血脈散，疆里綺錯，黍稷油油，粳稻莫莫……夾江傍山，棟宇相望，桑梓連接，家有鹽泉之井，戶有桔柚之園�！狈从沉顺啥计皆瓬锨诲e，稼穡興旺，稻浪滾滾的如畫景象。當時的廣漢、綿竹一帶，是農業高產區，稻稼能夠畝收30至50斛。據《晉書》卷47《傅玄傳》載傅玄言曰：“近魏初課田，不務多其頃畝，但務修其功力，故白田收至十余斛，水田收數十斛�！北狈剿铼q能畝收數十斛，則作“為蜀淵府”的綿竹等地畝收30至50斛，當非夸大之辭。不過那時斛小，所謂畝產30至50斛，也不過當今之畝產780—1160斤左右而已。
諸葛亮所以能把蜀國治理得很好，除了他本人的主觀努力以外，也賴有益州殷富作為物質基礎。兩者相互推動和影響，當然更重要的還是廣大勞動人民的汗水滴灌著益州的大地，從而在三國紛擾的戰爭年代，蜀漢的農業仍有一定的發展。
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